পনির, এটি একটি কুটির পনির, একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ। রাশিয়ান-ইউরেনিয়ান খাবারের এই খাবারটি দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, এবং এটি থেকে আনন্দ এবং শক্তি পুরো দিনটির জন্য! পনির কেকের জন্য সর্বাধিক সাধারণ সংযোজন হ'ল আপেল এবং কিসমিস, তবে শুকনো এপ্রিকট, বাদাম, নাশপাতি, গাজর এবং আলুযুক্ত কুটির পনিরও ভাল।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- কুটির পনির - 250 জিআর।
- ডিম - 1 পিসি।
- ময়দা - 4 চামচ। ঠ।
- চিনি - 2 চামচ। ঠ।
- ভ্যানিলিন - স্বাদ
- নুন - 1 চিমটি
- সোডা - 1 চিমটি
- মাখন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি কাঁটাচামচ দিয়ে কুটির পনির কষান। ডিম, চিনি, ভ্যানিলা, নুন এবং সোডা যুক্ত করুন।
2
আলোড়ন। ময়দা যোগ করুন এবং আবার মেশান। 10-15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
3
উষ্ণ মাখন দিয়ে একটি প্যানে ভাজতে পনির প্যানকেকস।
মনোযোগ দিন
ময়দার পরিবর্তে, আপনি সুজি ব্যবহার করতে পারেন। সোডা লাগানো প্রয়োজনীয় নয় (একটি অপেশাদারের জন্য)। আপনি একটি প্যানে উদ্ভিজ্জ তেল ভাজতে পারেন বা চুলাতে বেক করতে পারেন।
দরকারী পরামর্শ
বিকল্প - আপেল সহ কুটির পনির (পনির কেক)।
400 গ্রাম কুটির পনির
2 আপেল
200 গ্রাম চিনি
200 গ্রাম ময়দা
2 টি ডিম
50 গ্রাম শুকনো এপ্রিকট
ভাজার জন্য সূর্যমুখী তেল
কুটির পনির গুঁড়ো। দানাদার চিনি যোগ করুন। একটি ডিম ড্রাইভ। ময়দা ourালুন, রোল করতে একটু রেখে, এবং সাবধানে নাড়ুন। খোসা ছাড়িয়ে আপেলকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। শুকনো এপ্রিকট ধুয়ে কাটা আটাতে আপেল এবং শুকনো এপ্রিকট যুক্ত করুন।
আটাতে রোল পনির কেক এবং একটি উত্তপ্ত প্যানে সূর্যমুখী তেলে ভাজুন।
সম্পর্কিত নিবন্ধ
কীভাবে রান্না করবেন লুশ পনির: নিয়ম এবং গোপনীয়তা