ম্যাস্টিক অর্কিড এতটাই বিশ্বাসযোগ্য যে কেউ এর কৃত্রিম উত্সে বিশ্বাসও করে না। যেমন একটি ফুল কেক সাজাইয়া দেবে, একটি দানি মধ্যে দুর্দান্ত দেখায় এবং একটি আসল উপহার হয়ে যাবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
ম্যাস্টিক ব্যবহার করে, আপনি কেকের জন্য অস্বাভাবিক সজ্জা তৈরি করতে পারেন - বিবাহের কেকের উপর কনে এবং বরের ফ্যাশন পরিসংখ্যান, ফুলের সাথে প্যাস্ট্রি সাজান। বিশেষত পিষ্টকের পৃষ্ঠের উপর আশ্চর্যজনক হ'ল তুষার-সাদা মস্তকের অর্কিড। ফুলটি এতটাই বিশ্বাসযোগ্য যে এটি বর্তমান থেকে আলাদা করা প্রায় অসম্ভব। আপনি এটি তারের টুকরো দিয়ে সংযুক্ত করে একটি ফুলদানিতে রাখতে পারেন in
কীভাবে ম্যাস্টিক বানাবেন
প্রথমে আপনাকে ম্যাস্টিক নিজেই রান্না করতে হবে। এটি করার জন্য, আপনার প্রয়োজন হবে:
- গুঁড়া চিনি 250 গ্রাম;
- 8-9 চা চামচ জল;
- জিলেটিন 1 চা চামচ।
30 মিনিটের জন্য জলেটিন পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। পর্যায়ক্রমে, এটি অবশ্যই আলোড়িত হতে হবে যাতে এটি একক ভরতে একসাথে আটকে না যায়। তারপরে জিলটিন আগুনে উত্তপ্ত করতে হবে, নাড়তে হবে না, ফুটন্ত নয়। এটি গলে গেলে উত্তাপ থেকে সরান এবং শিফ্ট আইসিং চিনিতে.ালুন।
ভরটি একটি বাটিতে একটি চামচ দিয়ে ভালভাবে মিশ্রিত করা উচিত, এবং তারপরে টেবিলে, স্টার্চ বা গুঁড়ো চিনি ছিটিয়ে দেওয়া উচিত। এটি একটি মসৃণ বল পরিণত করা উচিত। ম্যাস্টিক প্রস্তুত!
কুকি কাটার বা স্টেনসিল
এর পরে, আপনি একটি মিষ্টি মাস্টারপিস তৈরি করতে শুরু করতে পারেন। তার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
- মাষ্টিক;
- ছাঁচ বা স্টেনসিল:
- প্রান্ত পাতলা করার জন্য একটি বল;
- ছাঁচ;
- সাটিন ফিতা;
- মাড়;
- ফয়েল;
- চিনির সিরাপ।
এই ফুলের বিশদটি কাটাতে যদি খামারে বিশেষ ছাঁচ থাকে তবে আপনি সেগুলি নিতে পারেন। যদি তা না হয় তবে প্রথমে আপনার কার্ডবোর্ডের টুকরোতে ফুলের অংশগুলি আঁকতে হবে এবং তারপরে সেগুলি কেটে ফেলতে হবে। মোট - 4 অংশ।
দুটি অভিন্ন। এগুলি একটি মিষ্টি অর্কিডের পাপড়ি হবে। এগুলি গোলাকার, নীচের দিকে একটি ছোট আয়তক্ষেত্র রয়েছে। এটি তাদের সহায়তায় মাসস্টিকের পাপড়ি একে অপরের সাথে সংযুক্ত রয়েছে।
পরের অংশটি তিনটি সমন্বিতভাবে সাজানো, ডিম্বাকৃতি পাপড়ি নিয়ে গঠিত। এই জাতীয় স্টেনসিল তৈরি করতে, প্রথমে কার্ডবোর্ডে একটি আইসোসিল ত্রিভুজ আঁকুন এবং তারপরে তার প্রতিটি শীর্ষে একটি পাপড়ি আঁকুন।
সর্বশেষ উপাদানটি ক্ষুদ্রতম। এটি ফুলের মাঝামাঝি - স্টামেন। তিনি গোঁফযুক্ত একটি প্রজাপতির মতো এবং খুব বড় ডানা নয়।