কীভাবে ব্যারেল টমেটো তৈরি করবেন

পিপা টমেটো একটি বিশেষ স্বাদ এবং আশ্চর্যজনক গন্ধ আছে। শীতকালে তাদের তৈরি করা আপনার পক্ষে যদি প্রমাণিত একটি রেসিপি, পাশাপাশি প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান হাতে রাখা কঠিন হয় না।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

পণ্য তালিকা প্রয়োজনীয়

আপনাকে নিম্নলিখিত উপাদানগুলি আগাম প্রস্তুত করতে হবে:

- বিশুদ্ধ জল - 10 লিটার;

- তাজা টমেটো - 100 কেজি;

- কালো currant এর পাতা - 1 কেজি;

- টেবিল লবণ - 750-850 গ্রাম;

- চেরি পাতা - 0.5 কেজি;

- ঘোড়ার শিকড় - 300 গ্রাম;

- ডিল (ছাতা এবং শুকনো ডালপালা) - 3 কেজি;

- রসুন - 10 মাথা;

- ঘোড়ার পাতা - 1 কেজি; (300 গ্রাম মূল নিন)

- লাল গরম মরিচ - 10 পিসি।

রান্না রান্না

প্রথমে আপনাকে একটি আচার প্রস্তুত করা দরকার, আদর্শভাবে, এটি একটি পিপাতে টমেটো রাখার আগের দিন প্রয়োজন। এটি পরিশোধিত জল গ্রহণ এবং এটিতে ভালভাবে লবণ মিশ্রিত করা প্রয়োজন। তারপরে আপনার তরলটি সামান্য গরম করতে হবে এবং নকসের জন্য একটি গরম জায়গায় রেখে দিতে হবে।