এই হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু খাবারটি আধা ঘন্টার মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে - বেশ কয়েকটি লোকের জন্য দ্রুত রাতের খাবারের জন্য দুর্দান্ত বিকল্প। এই জাতীয় কাসেরলে অন্তর্ভুক্ত সালমন এটি কোমল করে তোলে এবং প্রোভেনকাল ভেষজগুলি পিউকেন্সিটির স্পর্শ যুক্ত করে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - পাস্তা প্যাকেজিং;
- - 400 গ্রাম সালমন ফিললেট;
- - 2 ডিম;
- - ছাগল বা অ্যাডিঘি পনির 200 গ্রাম;
- - 3 চামচ। টক ক্রিম চামচ;
- - 1 চামচ। জলপাই তেল এক চামচ;
- - প্রোভেন্স হার্বসের এক চিমটি;
- - স্বাদ নুন।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আধা লবণ জলে রান্না হওয়া পর্যন্ত পাস্তা সিদ্ধ করুন। তারপরে নিষ্কাশন করুন, তবে সেগুলিতে সমস্ত পুষ্টি সংরক্ষণের জন্য এবং পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন না এবং তাদের স্বাদটি নষ্ট করবেন না।
2
জলপাইয়ের তেল দিয়ে বেকিং ডিশে স্মার করুন এবং এতে পাস্তাটি সমানভাবে রাখুন। উপরে সালমন টুকরা রাখুন। স্বাদ নুন।
3
একটি ড্রেসিং প্রস্তুত। এটি করার জন্য, একটি বাটিতে ডিমগুলি বীট করুন এবং তারপরে টক ক্রিম এবং শুকনো প্রোভেন্সের গুল্মের মিশ্রণটি মিশ্রণ করুন। এই মিশ্রণটি দিয়ে মাছ এবং পাস্তা ourালা এবং উপরে ছাগলের পনির গুঁড়ো।
4
প্রায় 25 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় একটি ওভেনে ডিশ বেক করুন। রান্না করা সালমন কাসেরোল সাদা ওয়াইন দিয়ে টেবিলে পরিবেশন করুন।