এই অস্বাভাবিক রেসিপিটি প্রিয় নেপোলিয়ন কেকের ভিন্নতা। এটি কেবল মুরগি এবং মাশরুম পূরণের সাথে প্রস্তুত এবং একটি আসল ছুটির নাস্তা হিসাবে পরিবেশন করা হচ্ছে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
উপাদানগুলো:
- নেপোলিয়নের জন্য 6 রেডিমেড কেক;
- 400-500 গ্রাম মুরগির ফিললেট;
- 500 গ্রাম মাশরুম (চ্যাম্পিয়নস, ঝিনুক মাশরুম);
- হার্ড পনির 120-130 গ্রাম;
- 1 সাদা পেঁয়াজ;
- 4 টি ডিম;
- মেয়নেজ 200-250 মিলি (আপনি টক ক্রিম দিয়ে 50/50 করতে পারেন);
- স্বাদে সবুজ শাক।
মুরগি এবং মাশরুম সহ ক্ষুধা "নেপোলিয়ন" রান্না:
1. প্রথমে আপনাকে মাশরুম এবং পেঁয়াজ কাটা এবং রান্না হওয়া পর্যন্ত একটি প্যানে ভুনা করতে হবে।
২.ফোঁটা এবং ডিমগুলি (বিভিন্ন পাত্রে) সিদ্ধ করুন। কুল।
৩. ঠান্ডা মাংসের টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। মোটা করে ডিম ছড়িয়ে দিন।
৪. মেয়নেজ দিয়ে কেকটি গ্রিজ করুন এবং তারপরে কাটা ফিললেটটি দিন।
5. নিম্নলিখিত পিষ্টক দিয়ে ফিললেটটি Coverেকে দিন, যা মেয়োনেজ দিয়ে সামান্য গন্ধযুক্ত। এই পিঠে আপনার পেঁয়াজ দিয়ে মাশরুম লাগাতে হবে।
The. পরবর্তী কেকের উপরে ডিম দিন।
Then. তারপরে আবার মুরগির একটি স্তর এবং মাশরুমগুলির একটি স্তর।
8. শেষ কেকটি মেয়নেজ দিয়ে আচ্ছাদিত করা উচিত এবং গ্রেড পনির দিয়ে ছিটানো উচিত।
9. স্নাক কেকটি 7-10 মিনিটের জন্য চুলা বা মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখতে হবে।
10. শীতল "নেপোলিয়ন" অংশগুলিতে কাটা, সবুজ শাখা দিয়ে সাজান।
মুরগী এবং মাশরুম সহ এ জাতীয় আসল নেপোলিয়ন ভোজন যে কোনও উত্সব টেবিলের জন্য উপযুক্ত।