পিৎজা বিভিন্ন ধরণের পূরণ হতে পারে, তবে অবশ্যই এটি কোনও রূপেই সুস্বাদু! এই নিবন্ধে আমি কীভাবে আপনার পাত্রে 10 মিনিটের মধ্যে আপনার প্রিয় খাবারটি রান্না করব সে সম্পর্কে কথা বলব!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
সুতরাং, আমি সম্ভবত সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং সবচেয়ে সহজ পিৎজা অফার করব! এটি প্রস্তুত করতে, আপনার প্রয়োজন হবে:
- মুরগির ডিম - 2 পিসি।,
- ময়দা - 9 চামচ। ঠ।,
- টক ক্রিম - 4 চামচ। ঠ।,
- মায়োনিজ - 3 চামচ। ঠ।,
- টমেটো - 2 পিসি।,
- হার্ড পনির - 150 জিআর।,
- সসেজ - 150 জিআর।,
- পেঁয়াজ - 1 পিসি,
- কেচাপ - 4 চামচ। ঠ।
প্রস্তুতি:
- আসুন সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি দিয়ে শুরু করি - আমাদের পিজ্জার জন্য ময়দা তৈরি করা। একটি পাত্রে, ডিম, মেয়োনিজ এবং টক ক্রিমটি বিট করুন (আপনি লবণ যোগ করতে পারবেন না, কারণ মেয়োনিজ ইতিমধ্যে লবণযুক্ত)।
- ক্রমাগত আলোড়ন, আটা ধীরে ধীরে পরিচয় করিয়ে দিন। সুতরাং, ময়দা প্রস্তুত! এটি তরল হিসাবে পরিণত হয়েছে যে ভয় করবেন না, এটি হওয়া উচিত।
- উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে প্যানটি লুব্রিকেট করুন এবং এতে ময়দা pourালা দিন। উপরে কেচাপ দিয়ে ময়দা লুব্রিকেট করুন, সমানভাবে প্যান জুড়ে বিতরণ করুন।
- আমরা অর্ধ রিংয়ে পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং কাটা। তাদের উপর আটা ছিটিয়ে দিন।
- আমরা সসেজটি কিউবগুলিতে কাটা এবং পেঁয়াজ স্তর শীর্ষে ময়দা যোগ করুন।
- কাটা টমেটো সসেজের উপরে রাখুন। গোলমরিচ এবং লবণ ফলে পিজ্জা।
- গ্রেড পনির দিয়ে পিজ্জা ছিটিয়ে দিন। আমরা চুলাতে রাখি এবং কম আঁচে রান্না করি।
- পনির গলে গেলে পিজ্জা থেকে উত্তাপ থেকে নামিয়ে পরিবেশন করা যায়!
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, পিজ্জা খুব সুন্দর এবং সুস্বাদু হয়ে উঠেছে। আপনি অন্যান্য টপিংস ব্যবহার করে পিজা তৈরি করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, মাশরুম, আনারস, জুচিনি, বেগুন, জলপাই ইত্যাদি