শাকসবজি একটি আদর্শ খাদ্যতালিকা। এগুলিকে কিছুটা পনির এবং সিজনিংয়ের সাথে চুলায় তাজা বা বেকড খাওয়া যায়। সবজি থেকে খাবারগুলি সবসময় সুস্বাদু এবং উজ্জ্বল হয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - জলপাই তেল 15 মিলি;
- - মাঝারি পেঁয়াজ;
- - রসুনের লবঙ্গ;
- - মাঝারি স্কোয়াশ;
- - একটি ছোট হলুদ কুমড়া (এটি একটি জুড়ির মতো আকারের কুমড়ো ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়)।
- - 1 আলু;
- - 1 টমেটো;
- - শুকনো থাইমের এক চা চামচ;
- - স্বাদ লবণ এবং মরিচ;
- - গ্রেটেড পনির 90-100 গ্রাম।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ওভেনটি 200 সি তে গরম করুন। পেঁয়াজ কেটে নিন, রসুনগুলি চেপে নিন এবং জলপাই তেলে ভাজুন যাতে তারা নরম হয়। আমরা তেল দিয়ে কাচের ফর্মটি গ্রীস করি, নীচে পেঁয়াজ এবং রসুন রাখি।
2
আমরা আলু পরিষ্কার করি, খুব পাতলা রিং দিয়ে সমস্ত শাকসবজি কাটা (একটি ছুরি দিয়ে বা একটি বিশেষ গ্রেটার ব্যবহার করে)।
3
আমরা শাকগুলিকে একটি বেকিং শীটে উল্লম্বভাবে, প্রসারিত করে প্রসারিত করি, যাতে সমাপ্ত থালাটি বহু বর্ণের এবং খুব সুন্দর হয়ে যায়। স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ, থাইম দিয়ে ছিটিয়ে এবং ফয়েলটি দিয়ে ফর্মটি.েকে দিন। 30 মিনিটের জন্য চুলায় পাঠানো হয়েছে। আমরা ফর্মটি বের করি, ফয়েলটি সরিয়ে ফেলি, শাকগুলিকে পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং আরও একটি 15-2 মিনিটের জন্য একটি সুস্বাদু সোনার ভূত্বক বেক করুন।
