ক্যাসাডিলা একটি জনপ্রিয় মেক্সিকান খাবার dish ক্যাসাডিলাসের জন্য বিভিন্ন ধরণের রেসিপি রয়েছে। আপনি যদি নিরামিষ রান্নার ভক্ত হন তবে অ্যাভোকাডো এবং ক্রিমি মরিচের সস দিয়ে ক্যাসাডিল্লা চেষ্টা করে দেখতে ভুলবেন না।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- টরটিলা - 2 পিসি
- টিনজাত শিম - 1 ছোট ক্যান
- আভাকাডো
- আরুগুলা রঙ
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- জলপাই তেল
- ক্রিম পনির - 100 গ্রাম
- ক্রিম 20% ফ্যাট - 100 মিলি
- মরিচ মরিচ
- লবণ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
বেল মরিচ এবং মরিচ কেটে ছোট ছোট কিউব করে নিন।
2
ক্রমাগত ক্রিম এবং ক্রিম পনির 4-5 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে রান্না করুন, ক্রমাগত নাড়ুন।
3
ক্রিম পনির মিশ্রণটি তাপ থেকে সরিয়ে কাটা মরিচের সাথে মিশ্রিত করুন।
4
পাশা অ্যাভোকাডো, আরগুলা কাটা।
5
কম আঁচে 1-2 মিনিটের জন্য মটরশুটি ভাজুন।
6
মাইক্রোওয়েভে 10-20 সেকেন্ডের জন্য টরটিলাগুলি গরম করুন, আস্তে আস্তে বাঁকুন। টর্টিলার নীচে, উত্তপ্ত মটরশুটি রাখুন, তারপরে অ্যাভোকাডো এবং অরগুলা। রেডিমেড চিলি সস সহ সিজন বন ক্ষুধা!
মনোযোগ দিন
মশলাদার ভক্তরা থালাতে কয়েক ফোঁটা টাবাসকো সস যুক্ত করতে পারেন।
দরকারী পরামর্শ
একটি টর্টিলা থেকে, যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি 2 টি ক্যাসাডিল্লা রান্না করতে পারেন। এই প্রতিমূর্তিতে একটি থালা খাওয়া আরও সুবিধাজনক হবে।