গ্রীষ্মকালীন ট্রিটটি সাধারণত আইসক্রিম। আমি আপনাকে ঘরে তৈরি দই আইসক্রিম কেক বানানোর পরামর্শ দিই।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - কুটির পনির - 500 গ্রাম;
- - কনডেন্সড মিল্ক - 1 ক্যান;
- - যে কোনও বেরি এবং ফল;
- - চিনি - 3 কাপ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
প্রথম কাজটি হল একটি চালনী দিয়ে কুটির পনির পাস করা pass যদি এটি খুব শক্ত হয়ে যায়, তবে এই পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন। তারপরে দইতে নিম্নলিখিত উপাদানগুলি যুক্ত করুন: কনডেন্সড মিল্ক এবং চিনি। সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন, তারপরে মিক্সারের সাহায্যে বেট করুন। এটি প্রয়োজনীয় যাতে ভরতে কোনও গলদ না থাকে।
2
এই থালাটির জন্য ফল এবং বেরি আপনার স্বাদ এবং মরসুম অনুযায়ী চয়ন করুন, উদাহরণস্বরূপ, আপনি ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি বা রাস্পবেরি ব্যবহার করতে পারেন। তারা অবশ্যই ভাল ধুয়ে কাটা হবে, যদি, অবশ্যই, এটি প্রয়োজনীয়।
3
ক্লিং ফিল্ম দিয়ে বেকিং ডিশটি Coverেকে দিন। মিষ্টান্নটি স্তরগুলিতে অবশ্যই রাখা উচিত, এটি হ'ল কটেজ পনির এবং বেরিগুলি। ফলস্বরূপ থালাটি আপনার ইচ্ছা অনুযায়ী সাজাইয়া করুন, উদাহরণস্বরূপ, গ্রেটেড চকোলেট। তাকে ফ্রিজে প্রেরণ করুন। সেখানে এটি কমপক্ষে 6 ঘন্টা দাঁড়ানো উচিত। হিম থেকে হিমায়িত ট্রিট সরান এবং সাহসের সাথে এটি টেবিলে পরিবেশন করুন। আইসক্রিম দইয়ের কেক প্রস্তুত!