কীভাবে কর্ন স্টিক কেক তৈরি করবেন

আপনি যদি সাধারণ ঘরোয়া মিষ্টি পছন্দ করেন তবে কর্ন স্টিক কেক বানানোর চেষ্টা করুন। বেশ কয়েকটি বেসিক রেসিপি রয়েছে যার ভিত্তিতে আপনি নিজের মূল জিনিসটি নিয়ে আসতে পারেন। কর্ন স্টিক পিষ্টকটি বেক করা প্রয়োজন হয় না, তবে পরিবেশন করার কয়েক ঘন্টা আগে এটি রান্না করা ভাল।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• কর্ন স্টিকস এবং আইরিস দিয়ে তৈরি কেক:
• - ভুট্টা লাঠি 100 গ্রাম;

• - ক্রিমি আইরিস 0.5 কেজি;

• - 100 গ্রাম মাখন;

• - চকোলেট 100 গ্রাম;

• - 1 চামচ। পরিশোধিত উদ্ভিজ্জ তেল চামচ।
• মধু পিষ্টক:
• - ভুট্টা লাঠি 300 গ্রাম;

• - 3 ডিম;

• - 8 চামচ। মধু টেবিল চামচ;

• - 0.5 চামচ। গুঁড়া চিনি;

• - 0.5 কাপ কাটা আখরোট;

• - রেড ওয়াইন 0.5 কাপ;

• - 50 গ্রাম চকোলেট।
• পিরামিড পিষ্টক:
• - ভুট্টা লাঠি 200 গ্রাম;

• - কনডেন্সড মিল্কের 200 মিলি;

• - খোসা ছাড়ানো বাদামের 100 গ্রাম;

• - 1 চামচ। এক চামচ নারকেল ফ্লেক্স

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

কর্ন স্টিক এবং আইরিস কেক

এই পিষ্টক যে কোনও আকার দেওয়া যেতে পারে। পণ্যটিকে আরও সুন্দর দেখানোর জন্য, বড় বড় কর্ন স্টিকগুলি টুকরো টুকরো করে কাটুন। নরম ক্রিমি আইরিস ব্যবহার করুন, এটি খুব দ্রুত গলে যায়। একটি বড় পাত্রে রেখে ক্যান্ডি মোড়ক থেকে বিনামূল্যে টফি, মাখন যোগ করুন। একটি পাত্রে ফুটন্ত জলে বাটিটি রাখুন। নাড়াচাড়া করার সময় আইরিস এবং মাখন গলিয়ে নিন, মিশ্রণে কর্নের স্টিকগুলি pourেলে আবার মিশ্রণ করুন।

2

একটি ডিশে হালকাভাবে মাখন দিয়ে চিটচিটে, লাঠিগুলি রাখুন এবং তাদের প্রশস্ত বেস সহ একটি স্লাইডের আকার দিন। একটি জল স্নানে অ্যাডিটিভ ছাড়াই কালো বা দুধ চকোলেট গলিয়ে নিন, এক চামচ পরিশ্রুত উদ্ভিজ্জ তেল pourালা। আইসিংটি একটু ঠান্ডা করুন এবং এটি কেক দিয়ে পূর্ণ করুন। সম্পূর্ণ দৃified় না হওয়া পর্যন্ত মিষ্টিটি 3-4 ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকতে দিন।

3

মধু পিষ্টক

এই পিষ্টকটি খুব মিষ্টি এবং উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত, তাই আপনার নিজেকে কেবল একটি ছোট টুকরোতে সীমাবদ্ধ করা উচিত। শুকনো ফ্রাইং প্যানে আখরোটের কার্নেলগুলি ভাজুন এবং তারপরে একটি মর্টারে ক্রাশ করুন। কার্নেলের কয়েকটি সুন্দর অংশগুলি সাজসজ্জার জন্য আলাদা করে রেখেছিল। সাদাগুলি কুসুম থেকে আলাদা করুন এবং একটি শক্ত ফোমে বীট করুন। কাটা বাদাম 5 টেবিল চামচ দিয়ে মেশান। টেবিল চামচ মধু, অংশগুলিতে গুঁড়ো চিনিযুক্ত চাবুকের সাদা অংশ যুক্ত করুন। ডিশে প্রোটিন-বাদাম ক্রিমের একটি স্তর রাখুন, উপরে কর্ন স্টিকগুলি ছড়িয়ে দিন। ক্রিমের অন্য একটি অংশ দিয়ে তাদের Coverেকে রাখুন, আবার লাঠিগুলির একটি স্তর রাখুন। স্তরগুলি পুনরাবৃত্তি করুন, একটি স্লাইড আকারে একটি কেক গঠন করে। আধা ঘন্টা এটি ফ্রিজে রেখে দিন।

4

একটি পাত্রে কুসুম রাখুন, বাকি মধু দিয়ে ঘষুন, সামান্য ওয়াইন pourালুন। কুসুম মিশ্রণটি একটি পাত্রে ফুটন্ত পানিতে রাখুন এবং ভর ঘন হওয়া পর্যন্ত ফিস ফিস করা চালিয়ে যান। ক্রিমটি একটু ঠান্ডা করুন এবং এটি কেক দিয়ে পূর্ণ করুন। চকোলেটটি টুকরো টুকরো করে ছিটিয়ে দিন। 1-2 ঘন্টা ঠাণ্ডায় কেক রাখুন, এবং তারপরে পরিবেশন করুন, আখরোটের অর্ধেক দিয়ে সজ্জিত করুন।

5

পিরামিড কেক

মিষ্টিটি খুব সহজ, তবে এটি খুব চিত্তাকর্ষক দেখাচ্ছে। নিয়মিত কনডেন্সড মিল্কের পরিবর্তে, আপনি কোকো দিয়ে কনডেন্সড মিল্ক ব্যবহার করতে পারেন এবং বাদাম বা আখরোট বা হ্যাজনেলট দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। একটি ব্লেন্ডার দিয়ে কর্নের লাঠিগুলি ক্রাশ বা কাটা। কনডেন্সড মিল্কে কর্ন ক্রাম্বসে যোগ করুন। একটি একজাতীয় ভর মধ্যে সবকিছু মিশ্রিত করুন। ছোট ছোট টুকরোগুলি নিন এবং এগুলিকে বলের মধ্যে রোল করুন, প্রতিটিের মাঝে খোসা ছাড়ানো বাদাম দিন। একটি ফ্ল্যাট প্লেটে বল রেখে, তেলতেলে। এগুলি ২ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন।

6

কেক সংগ্রহ করুন। কনডেন্সড মিল্কের সাথে একত্রে ধরে রেখে কর্নের বলগুলিকে পিরামিডে ভাঁজ করুন। নারকেল ফ্লেক্সের সাহায্যে কেকটি ছিটিয়ে দিন এবং চূড়ান্ত শক্ত হওয়ার জন্য আবার ফ্রিজে রাখুন।