কীভাবে মাটবল স্যুপ তৈরি করবেন - ধাপে ধাপে রেসিপি

স্যুপগুলি অবশ্যই প্রত্যেক ব্যক্তির ডায়েটে উপস্থিত থাকতে হবে, কারণ তারা হজম সিস্টেমকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে পরিবেশন করে। সর্বাধিক জনপ্রিয় প্রথম কোর্সগুলির মধ্যে একটি হ'ল মিটবল স্যুপ, যা খুব সুস্বাদু, মুখের জল এবং সমৃদ্ধ। আসুন মিটবল স্যুপ তৈরি করি।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আমরা এই স্যুপটি আলু এবং শাকসবজিগুলির একটি ফ্রাই, পাশাপাশি মাংসবলগুলি দিয়ে রান্না করব। এই রেসিপিতে, আপনি আপনার স্বাদে যে কোনও উপাদান যুক্ত করতে পারেন: ভাত, সিরিয়াল, পাস্তা, সুজি এবং সেইসাথে শাকসবজি: মরিচ, জুচকিনি, বেগুন, ভুট্টা, মটরশুটি বা মটরশুটি।

মাংস থেকে তৈরি ছোট ছোট বলগুলিকে মাংস বল বলে called খাওয়া মাংস যে কোনও মাংস থেকে প্রস্তুত করা যায়: শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, মুরগী, টার্কি বা মাছ এবং এমনকি শাকসবজিও।

মিটবল স্যুপ তৈরি করতে আপনার নিম্নলিখিত খাবারগুলির প্রয়োজন:

- আলু - 2 পিসি.;

- পেঁয়াজ - 1 পিসি;

- মুরগির ডিম - 1 পিসি;

- গাজর - 1 পিসি;

- সবুজ শাক (পার্সলে, পেঁয়াজ বা সিলান্ট্রো) - একগুচ্ছ;

- কাঁচা মুরগি - 150 গ্রাম;

- মশলা, লবণ, মরিচ - স্বাদে;

- চাল - 2 চামচ। ঠ।