চিংড়ি এবং অ্যাভোকাডো সালাদ খুব বড় সংখ্যক পণ্য অন্তর্ভুক্ত করে না। উপাদানগুলির চমৎকার সংমিশ্রণের জন্য ধন্যবাদ, এর স্বাদটি অস্বাভাবিক এবং অতুলনীয়। এই স্যালাডের রেসিপিটি অন্যান্য স্ন্যাকসের মধ্যে দাঁড়ায় না, তবে বিশেষ সস এটি একটি আকর্ষণীয়, মশলাদার স্বাদ দেয়। আমরা এই বহিরাগত থালা রান্না করার সমস্ত বৈশিষ্ট্য এবং সূক্ষ্মতা শিখব।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- অ্যাভোকাডো - 1-2 পিসি;
- হিমায়িত চিংড়ি - 200 গ্রাম;
- টমেটো - 1 পিসি;
- পাইন বাদাম - 50 গ্রাম;
- পার্সলে এবং ডিল;
- মেয়নেজ - 40 গ্রাম;
- লেবুর রস;
- গোলমরিচ এবং লবণ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ফুটন্ত পানিতে হিমায়িত চিংড়ি। যখন তারা পপ আপ হবে, তাদের আরও 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন। এটি অত্যধিক করবেন না, অন্যথায় মাংস কঠোর হবে।
2
টমেটো এবং অ্যাভোকাডো খোসা এবং একটি ধারালো ছুরি দিয়ে কিউবগুলিতে কাটা। একটি বাটিতে, অ্যাভোকাডো স্লাইসগুলি মিশ্রিত করুন। চিংড়ি এবং টমেটো
3
বাদামকে একটি ব্লেন্ডারে পিষুন, তাদের লেবুর রস এবং মেয়োনিজের সাথে মিশ্রিত করুন। মিশ্রণটি বিট করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
4
রান্না করা সস, গোলমরিচ এবং লবণ দিয়ে সিজন চিংড়ি সালাদ। পাতলা কাটা সবুজ যোগ করুন। আপনি সমাপ্ত সালাদে বেল মরিচ, শসা, ক্র্যাকার যুক্ত করতে পারেন এবং পরিবেশন করতে পারেন।
মনোযোগ দিন
আপনি কাঁকড়া লাঠি, কাঁকড়া মাংস, সালমন বা টুনা, যে কোনও সামুদ্রিক খাবার বা মাছ দিয়ে চিংড়ি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, কোনও অবস্থাতেই অ্যাভোকাডোসের রেসিপি থেকে বাদ দেওয়া যাবে না, কারণ তাকে এখানে প্রধান ভূমিকা দেওয়া হয়েছে assigned
দরকারী পরামর্শ
আপনি যদি চান, আপনি সবুজ শাক সঙ্গে সালাদ সাজাইয়া করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ আরগুলার জন্য উপযুক্ত। কাচের বাটি বা সালাদ পাতায় কিছু অংশে পরিবেশন করুন।