ধূমপান করা মুরগি এর নির্দিষ্ট উজ্জ্বল স্বাদ এবং সুগন্ধ, সরস মাংস এবং অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে দুর্দান্ত সামঞ্জস্যতার জন্য অনেক গৃহিনীকে পছন্দ করে is
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- -150-250 গ্রাম শক্ত পনির,
- কাটা আখরোট -50 গ্রাম,
- -150-250 গ্রাম চ্যাম্পাইনন,
- -3 ডিম
- -1 পেঁয়াজ,
- -150-250 গ্রাম ধূমপান করা মুরগী,
- -50 গ্রাম prunes,
- -150 গ্রাম মেয়নেজ (টক ক্রিম দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে),
- -2 রসুনের লবঙ্গ,
- -2 চামচ। উদ্ভিজ্জ তেল টেবিল চামচ
- অল্প নুন
- - একটি সামান্য মাটি কালো মরিচ,
- -1 বেল মরিচ
- - একটু ডালিমের বীজ,
- - একটু ঝোলা,
- - একটি সামান্য পার্সলে।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আমরা মুরগি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটাতে পারি
2
আমরা prunes ধুয়ে, ফুটন্ত জল andালা এবং আধা ঘন্টা রেখে দিন আধা ঘন্টা পরে, জল নিষ্কাশন, এবং ছোট কিউব মধ্যে prunes কাটা।
3
ডিম সিদ্ধ, ঠান্ডা, পরিষ্কার। আমরা ডিমগুলি কুসুম এবং কাঠবিড়ালিগুলিতে ভাগ করি, যা একটি গ্রাটারে তিনটি হয়। আমরা গ্রেটেড প্রোটিনের সাথে এক কাপ এবং গ্রেটেড কুসুমের সাথে এক কাপ পাই। আমরা সাজসজ্জার জন্য একটি কুসুম ছেড়ে।
4
একটি মাঝারি grater উপর তিন পনির।
খোসা বাদাম পিষে।
খোসা ছাড়ানো পেঁয়াজকে ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন।
5
একটি প্যানে, উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন, নরম হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ ভাজুন।
পেঁয়াজগুলিতে চ্যাম্পিয়নগুলি যোগ করুন (মাঝারি আকারের কিউবগুলিতে কাটা)। দশ মিনিট ভাজুন। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে asonতু। শীতল।
6
রসুন স্কুইজারের মাধ্যমে রসুনটি পাস করুন এবং মায়োনিজের সাথে মেশান।
7
আমরা একটি সালাদ গঠন।
একটি সালাদ বাটি বা প্লেটে, পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা মাশরুম রাখুন। আমরা মাশরুমগুলিতে কুসুমগুলি রেখেছি, পনিরের অর্ধ পরিবেশন দিয়ে ছিটিয়েছি, স্বল্প পরিমাণে মেয়োনিজ দিয়ে পনিরকে গ্রিজ করব, কয়েক মুটা কাটা বাদাম ছিটিয়ে দিন।
পরবর্তী স্তরটি মুরগির অর্ধেক পরিবেশন করা হয়, যা অল্প পরিমাণে মেয়োনেজ দিয়ে আচ্ছাদিত এবং বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। বাদামের উপর prunes রাখুন, মেয়নেজ দিয়ে গ্রিজ, বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
বাদামের উপর অবশিষ্ট মুরগি রাখুন, মেয়নেজ দিয়ে গ্রিজ দিন এবং আবার বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
শেষ স্তরটি হ'ল চিজ, গ্রেটেড প্রোটিন এবং পনিরের উপরে মেয়োনিজ। একটি ছুরি দিয়ে সালাদকে স্তর করুন এবং এটি সূক্ষ্ম কষানো কুসুম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আমরা বেল মরিচের পরিসংখ্যান দিয়ে সালাদ সাজাই। আমরা সালাদের উপরে ডালিমের বীজ এবং শাকসবজি ছড়িয়ে দিই। আমরা সমাপ্ত সালাদ অর্ধ ঘন্টা জন্য ফ্রিজে রাখি।