আপাতদৃষ্টিতে কয়েকটি সামঞ্জস্যপূর্ণ পণ্যের সংমিশ্রণটি কি আপনার পছন্দ? তারপরে মুরগির এই সালাদ, ভ্রূণ পনির এবং একটি টর্টিলায় মিষ্টি স্ট্রবেরি একটি গ্রিলের ক্রাঞ্চে বেকড অবশ্যই আপনার কাছে আবেদন করবে!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - জলপাই তেল 50 মিলি;
- - বালসামিক ভিনেগার 50 মিলি;
- - ফেটা পনির 100 গ্রাম;
- - 10-12 পিসি। বড় স্ট্রবেরি;
- - 2 ত্বকবিহীন মুরগী;
- - 4 টরটিলা;
- - সালাদ একটি গুচ্ছ;
- - সবুজ পেঁয়াজের কয়েকটি তীর;
- - আখরোটের এক চতুর্থাংশ কাপ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
বালসামিক মেরিনেড ড্রেসিং প্রস্তুত করুন: কেবলমাত্র সমান পরিমাণে বালসামিক ভিনেগার এবং জলপাইয়ের তেল মিশ্রিত করুন।
2
একটি ব্যাগে হাড় এবং ত্বক ছাড়াই মুরগির ফিলিটটি রাখুন, ড্রেসিংয়ের মাধ্যমে এটি পূরণ করুন, সালাদ ড্রেসিংয়ের জন্য কিছুটা রেখে, এটি স্তনের উপরে ভালভাবে বিতরণ করুন এবং মেরিনেট করার জন্য কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে প্রেরণ করুন।
3
রেফ্রিজারেটর থেকে মাংসটি সরান এবং ঘরের তাপমাত্রায় প্রায় 10 মিনিটের জন্য "পিছনে দাঁড়াতে" অনুমতি দিন। এদিকে, গ্রিলটি উত্তপ্ত করুন এবং তারপরে উভয় পক্ষের খাস্তা হওয়া পর্যন্ত এটিতে ফিললেটটি ভাজুন।
4
মাংসটিকে কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন এবং ছোট ছোট টুকরো টুকরো করতে দিন। একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন।
5
স্ট্রবেরি কে চার ভাগে কেটে নিন। আপনি যদি খুব বেশি বড় না বেরি ব্যবহার করেন তবে এটিটি অর্ধে কেটে নিন, তবে আরও বেশি পরিমাণে নিন।
6
সবুজ পেঁয়াজের পালক কেটে নিন।
7
কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাশ পনির।
8
ছুরি দিয়ে মাঝারি ক্র্যাম্ব বা ডাল মোডে প্রসেসরে বাদামগুলি কাটা।
9
একটি পাত্রে লেটুস রাখুন এবং বাক্সাম্যাসিকের বাকি ড্রেসিংয়ের সাথে হালকাভাবে ছিটান। একই মুরগি, ফেটা পনির, কাটা বাদাম, পেঁয়াজ এবং স্ট্রবেরি মিশ্রণ করুন।
10
টর্টিলার মাঝখানে সালাদটি রাখুন এবং এটি মুড়িয়ে দিন। আপনি এটি এইভাবে পরিবেশন করতে পারেন, বা আপনি আরও কিছুটা চেষ্টা করতে পারেন এবং প্রতিটি দিকে আক্ষরিকভাবে কয়েক সেকেন্ডে, প্রতিটি রোলকে একটি গরম ভাজাভুজিতে ভাজুন যাতে টর্টিলা প্রলোভনসঙ্কুলভাবে খাঁজায় পরিণত হয়।