স্টোরগুলি হিমায়িত উদ্ভিজ্জ মিক্সগুলির একটি বৃহত নির্বাচন প্রস্তাব করে, যখন প্রায় কোনও তাজা শাকসব্জী না থাকে এমন সময়কালে ব্যবহার করা ভাল। একটি মিশ্রণ কেনার সময়, প্যাকেজের ভিতরে থাকা সবজিগুলি ক্রমবর্ধমান, এবং একগুঁড়ির ঝাঁকুনির সাথে শুয়ে নেই এদিকে মনোযোগ দিন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- ভেজিটেবল স্যুপ
- হিমায়িত উদ্ভিজ্জ মিশ্রণের ব্যাগ (400 গ্রাম)
- আলু (3 টুকরা)
- জল বা মাংসের ঝোল (2 লিটার)
- তাজা সবুজ শাক
- পনির ক্রাস্টের অধীনে সবজির মিশ্রণ
- হিমায়িত উদ্ভিজ্জ মিশ্রণের ব্যাগ (400 গ্রাম)
- টক ক্রিম (2 টেবিল চামচ)
- ডিম (2 টুকরা)
- হার্ড পনির (50 গ্রাম)
- সবজি মিশ্রণ সঙ্গে অমলেট
- উদ্ভিজ্জ মিশ্রণের ব্যাগ (400 গ্রাম)
- ডিম (4 টুকরা)
- মেয়নেজ (1 টেবিল চামচ)
- উদ্ভিজ্জ তেল (1 টেবিল চামচ)
- মিষ্টি এবং টক শাকসবজি
- হিমায়িত উদ্ভিজ্জ মিশ্রণের ব্যাগ (400 গ্রাম)
- টমেটো পেস্ট (2 টেবিল চামচ)
- সয়া সস (2 টেবিল চামচ)
- ওয়াইন ভিনেগার (1 টেবিল চামচ)
- দানাদার চিনি (1 টেবিল চামচ) বা মধু (1 টেবিল চামচ)
- মাড় (1 চামচ চামচ)
- জল (1/2 কাপ)
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ভেজিটেবল স্যুপ
একটি সসপ্যানে জল বা স্টক সিদ্ধ করুন। আলু খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে প্যানে নামিয়ে দিন। 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। ব্যাগ থেকে উদ্ভিজ্জ মিশ্রণটি ফুটন্ত জলে ourালুন, এটি ডিফ্রাস্ট করবেন না। আরও 15 মিনিটের জন্য স্যুপ রান্না করুন। লবণ সঙ্গে সিজন। রান্না শেষ হওয়ার কয়েক মিনিট আগে তাজা গুল্ম দিয়ে স্যুপ ছিটিয়ে দিন।
2
একটি পনির ক্রাস্টের অধীনে উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ
হিমায়িত মিশ্রণটি একটি গভীর লেটুসে ourেলে দিন। একটি বাটিতে টক ক্রিম দিয়ে ডিমগুলি নাড়ুন। নুন যোগ করুন। এই তরল দিয়ে শাকসব্জি ourালা এবং 30 মিনিটের জন্য একটি গরম ওভেনে লেটুস রাখুন। পনির কষান। বেকড শাকসব্জিগুলি সরান, পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং আরও 5 মিনিটের জন্য চুলায় ধরে রাখুন, যতক্ষণ না পনির ক্রাস্ট প্রদর্শিত না হয়।
3
সবজি দিয়ে আমলেট।
একটি preheated প্যানে একটি ব্যাগ সবজি vegetablesালা।.াকনাটি বন্ধ করুন অতিরিক্ত আর্দ্রতা অদৃশ্য না হওয়া পর্যন্ত আপনার নিজের রসে সবজিগুলি স্টু করুন। মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন। লবণ সঙ্গে সিজন। ডিম আলাদাভাবে বিট করুন, এগুলিতে মেয়নেজ যোগ করুন। আবার চাবুক। শাকসব্জিতে উদ্ভিজ্জ তেল, পেটানো ডিম যোগ করুন এবং একটি ওমলেট হিসাবে ভাজুন। কেন্দ্রে শক্ত করা প্রান্তগুলি সংগ্রহ করুন, কেন্দ্রে বিদ্ধ করুন যাতে অমলেট সমানভাবে ভাজা হয়। আঁচ বন্ধ করে.েকে দিন। এটি কয়েক মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। আমলেট ফুলে উঠবে এবং দুর্দান্ত হবে।
4
মিষ্টি এবং টক সসে শাকসবজি।
একটি প্যাকেট শাকসবজি একটি সসপ্যান বা সসপ্যানে ourালুন। টমেটো পেস্ট একটি গভীর বাটি মধ্যে রাখুন, এটিতে সয়া সস, ওয়াইন ভিনেগার বা সাদা ওয়াইন যোগ করুন। মিশ্রণটি নাড়ুন। মধু বা দানাদার চিনি যোগ করুন। আবার আলোড়ন। এক গ্লাস জলে স্টার্চ দ্রবীভূত করুন এবং সস মধ্যে pourালা। শাকগুলিতে সস যোগ করুন এবং 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন cr সবজিকে টুকরো টুকরো চাল দিয়ে পরিবেশন করুন।
দরকারী পরামর্শ
হিমায়িত মিশ্রণটি তাজা শাকসব্জির সাথে মিশিয়ে স্টু তৈরি করুন। রান্না করার সময় হিমায়িত শাকসব্জি তাজা গাছের চেয়ে তরল বেশি ছেড়ে দেয়, এটি মনে রাখবেন।