পনির - একটি কাঁচা মিষ্টি। তারা পনির বা কুটির পনির থেকে প্রস্তুত হয়। ভ্যানিলা, দারুচিনি, চকোলেট প্রায়শই পনিরের সাথে যোগ করা হয়, এবং ফল এবং বেরিগুলি সজ্জা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/11/kak-prigotovit-nyu-jorkskij-chizkejk.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - কুকি crumbs -1 কাপ
- - চিনি - 3 চামচ।
- - মাখন বা মার্জারিন - 3 টেবিল চামচ
- - ক্রিম পনির - 1.2 কেজি
- - চিনি - 1 কাপ
- - ময়দা - 3 চামচ
- - ভ্যানিলিন - 1 চামচ
- - টক ক্রিম - 1 গ্লাস
- - ডিম - 3 পিসি।
- - চেরি জাম
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মাখন গলে। এরপরে, কুকি ক্রাম্বস, চিনি এবং মাখন / মার্জারিনের সাথে মেশান এবং 10 মিনিটের জন্য 170 ডিগ্রি সে তে বেক করুন।
2
ফিলিংয়ের জন্য, একটি ব্লেন্ডারে চিনি, নরম পনির, ভ্যানিলা এবং ময়দা মিশ্রিত করুন। ফলস্বরূপ ভর নাড়ুন, ডিম যোগ করুন, এবং তারপর টক ক্রিম। ভর কেক উপর রাখুন, এবং তারপর এক ঘন্টা জন্য বেক করুন। ভরাট আরও স্থিতিশীল হয়ে উঠতে হবে।
3
ফলস পাইটি ফ্রিজে 4 ঘন্টা রাখুন, তারপরে - চেরি জাম দিয়ে পৃষ্ঠটি গ্রিজ করুন।