ওটমিলের উপকারিতা অনস্বীকার্য, তবে অনেক শিশু একেবারেই পছন্দ করে না। এবং প্রকৃতপক্ষে, ধূসর ধূসর দেখতে খুব নিস্তেজ দেখাচ্ছে। তবে ওটমিল রান্না করা যেতে পারে যাতে এটি বিরক্তিকর এবং খুব মুখের জল দেখাবে না।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - ওটমিল - 1 কাপ
- - জল - 3 চশমা
- - কুমড়ো - 100 - 150 গ্রাম
- - prunes - 10 পিসি।
- - বীজ, নারকেল, কাটা বাদাম - স্বাদে
- - মধু - 1 চামচ
- - নারকেল তেল -1 চামচ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পোররিজ তৈরির জন্য, উজ্জ্বল কমলা কুমড়ো বেছে নেওয়া ভাল, ইতিমধ্যে খোসা এবং বীজ থেকে ধুয়ে এবং শুকনো থেকে খোসা ছাড়ানো। প্রস্তুত কুমড়োর সজ্জা একটি মোটা দানুতে টুকরো টুকরো করে কাটা কাটা কুমড়োটি একটি সসপ্যান, কড়ির বা সসপ্যানে একটি ঘন নীচে রেখে গরম জল.েলে দিন। পাত্রটি উচ্চ তাপের উপরে রাখার পরে, সামগ্রীগুলি ফোঁড়াতে নিয়ে আসুন। এর পরে, অল্প আঁচে, কুমড়োটি এক বা দুই মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। শাকসব্জি সিদ্ধ করা উচিত নয়, তবে কাঁচা থেকে কেবল খানিকটা নরম হয়ে উঠুন। একটি ফুটন্ত ভর দিয়ে একটি সসপ্যানে মাঝারি বা বড় আকারের ওট ফ্লাকগুলি.ালা।
ছোট ফ্লেক্সগুলি না নেওয়াই ভাল, কারণ তারা দ্রুত ফুটে উঠবে এবং কাঙ্ক্ষিত প্রভাবটি চালু হবে না।
2
তাত্ক্ষণিকভাবে, বা সিরিয়াল, নারকেল বা কাটা বীজ, বাদাম আপনার স্বাদে অনুপাতের সাথে রাখুন এবং ছোট কিউবগুলিতে কাটা কাটা ছাঁটা যুক্ত করুন। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি একটি ফোঁড়াতে আনুন। তাত্ক্ষণিকভাবে সসপ্যানটি উত্তাপ এবং আচ্ছাদন থেকে সরান। পোরিজ প্রায় 5-10 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হবে। এবং এখন আপনি স্বাদ পেতে এবং নারকেল তেল যোগ করতে মধুর সাথে দই মিষ্টি করতে পারেন।
3
এই জাতীয় ওটমিলটি রোজা ভেগানদের জন্য দুর্দান্ত প্রাতঃরাশ। যে কোনও ডিগ্রির স্থূলত্ব বা ডায়াবেটিস মেলিটাসের মতো অন্তঃস্রাবজনিত অসুস্থতায় ভুগছেন মানুষের ডায়েটে এ জাতীয় porridge উপযুক্ত। এছাড়াও, porridge শিশুদের জন্য দরকারী, বিশেষত স্কুলছাত্রীদের জন্য, যেমন পণ্যগুলি ন্যূনতম তাপ চিকিত্সার শিকার হয়, বেশিরভাগ মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলি, গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিনগুলি সংরক্ষণ করে, পুরোপুরি শরীরকে সন্তুষ্ট করে।