গ্রীষ্মে, শরীরের হালকা খাবার প্রয়োজন, বিভিন্ন ফল আবার বিশেষভাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। অতএব, এই নিবন্ধে আমি আপনাকে কীভাবে হালকা এবং সুস্বাদু ফলের সালাদ রান্না করবেন, যেখানে স্ট্রবেরি উপাদানগুলির মধ্যে একটি হবে!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - স্ট্রবেরি;
- - ট্যানগারাইনস;
- - মেয়োনিজ;
- - টক ক্রিম;
- - কমলার রস;
- - মুরগির ফললেট;
- - তরকারী;
- - আনারস;
- - নারকেল ফ্লেক্স;
- - সবুজ সালাদ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আগুনের মাঝারি প্যানটি রাখুন, সেখানে জল andালুন এবং প্যানে প্রাক-ধুয়ে যাওয়া এবং খোসা ছাড়ানো মুরগি রাখুন, আপনার এটির প্রায় 250 গ্রাম প্রয়োজন হবে। মুরগি সিদ্ধ করুন, তারপর এটি ঠান্ডা করুন এবং ছোট ছোট টুকরা, কিউবগুলিতে কেটে নিন।
2
আনারস খোসা এবং কাটা (150 গ্রাম)। এটা কিভাবে করবেন? একটি ধারালো বড় ছুরি দিয়ে আনারসের উপরের এবং নীচে কেটে নিন। এখন আনারসে আনুভূমিকভাবে ছুরি sertোকান, একটি বৃত্তাকার গতিতে, ভূত্বকটি থেকে মণ্ডকে আলাদা করুন। আনারসের সজ্জা অপসারণ করতে একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করুন।
3
আনারস ছোট কিউব কেটে কাটা। 300 গ্রাম স্ট্রবেরি ধুয়ে ফেলুন এবং সেগুলি কেটে নিন। 150 গ্রাম ট্যানগারাইন নিন, সেগুলিকে খোসা ছাড়ুন, স্ট্রবেরি এবং আনারসে ট্যানজারিন টুকরা যুক্ত করুন।
4
এখন একটি পৃথক বাটিতে, একটি বিশেষ সালাদ ড্রেসিং তৈরি শুরু করুন। 2.5 টেবিল চামচ টক ক্রিম এবং মেয়নেজ মিশিয়ে নিন। 2 টেবিল চামচ কমলার রস, 4 টেবিল চামচ দুধ এবং 1 চা চামচ তরকারি দিন। একটি একজাতীয় ভর পেতে সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
5
ফলের প্লেটার এবং আগে কাটা মুরগির মিশ্রণ। আপনি চাইলে কিছুটা কাটা সবুজ সালাদ যোগ করতে পারেন।
6
রান্না করা সস দিয়ে সিজন সালাদ। নারকেল দিয়ে সালাদ সাজিয়ে নিন।