চিকেন মাংস অনেক প্রিয় পণ্য জন্য হয়। চিকেন ড্রামস্টিকগুলি বিশেষত সুস্বাদু - এগুলি বিভিন্ন সস বা ভেষজ দিয়ে বেক করা যায়। সমাপ্ত থালাটি সর্বদা সুগন্ধযুক্ত, সরস এবং পরিমিত ফ্যাটযুক্ত থাকবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - টক ক্রিম বা প্রাকৃতিক দই 240 মিলি;
- - জলপাই তেল 30 মিলি;
- - রসুনের 4 লবঙ্গ;
- - শুকনো ওরেগানো আধা চামচ;
- - মাঝারি লেবু;
- - আধা চা চামচ লবণ;
- - স্থল কালো মরিচ;
- - পার্সলে বিভিন্ন শাখা;
- - 8-10 মুরগির পা।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
প্রথমে আপনাকে মেরিনেড রান্না করতে হবে। একটি পাত্রে টক ক্রিম (দই), কাঁচা রসুন, জলপাইয়ের তেল, ওরেগানো, লবণ, মরিচ, একটি লেবুর ঘা এবং আধা লেবুর রস মিশিয়ে নিন। সমস্ত উপাদান মিশ্রিত এবং পার্সলে কাটা অবশ্যই করতে হবে।
2
মুরগিকে মেরিনেডে রাখুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন যাতে পাগুলি পুরো completelyেকে যায়। আপনি একটি বাটিতে এটি করতে পারেন, বা আপনি একটি জিপার সহ একটি বিশেষ প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহার করতে পারেন। আমরা 30-40 মিনিটের জন্য ফ্রিজে মেরিনেডে মুরগি সরিয়ে ফেলি।
3
ওভেনকে 190 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপীকরণ করুন, মুরগির ড্রামস্টিকগুলি একটি কাচের থালায় রেখে 45-60 মিনিট (ড্রামস্টিকের আকারের উপর নির্ভর করে) বেক করুন। আলু, শাকসবজি বা চাল দিয়ে সুগন্ধযুক্ত মুরগির পরিবেশন করুন।
