"ককটেল" শব্দটি আমেরিকান বংশোদ্ভূত, যার অর্থ এই জাতীয় পানীয়গুলি একটি উজ্জ্বল মোরগের লেজের (মোরগের লেজ) এর অনুরূপ, একটি প্রফুল্ল বৈচিত্র্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সুস্বাদু, অজস্র, সুন্দরভাবে ডিজাইন করা অ্যালকোহলিক ককটেলগুলি দীর্ঘকাল ধরে বার এবং রেস্তোঁরাগুলির নিয়ামকদের মধ্যে প্রবল ভালবাসা অর্জন করে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- ঘরে কিউবা লিবার তৈরি করতে নিম্নলিখিত উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন:
- - রাম
- - কোকা কোলা
- - চুন
- - আইস কিউব।
- ককটেলটি মেশানোর জন্য আপনার প্রয়োজন একটি ক্লাসিক কোবলার শেকার বা বোস্টন শেকার। অ্যালকোহলিক পানীয় (গিজার), একটি পরিমাপের কাপ (জিগার) pourালার জন্য আপনার জন্য একটি ডিস্পেন্সারও প্রয়োজন হবে, যার দুটি অংশ রয়েছে - 40 গ্রাম 20 গ্রাম প্রতিটি এবং বরফের জন্য টংস।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ভোডকা, মার্টিনি, জিন বা রমের মতো শক্তিশালী অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের ভিত্তিতে মিক্সগুলি সহজতম ককটেল হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। মিশ্রণের দ্বিতীয় উপাদানটি হল ঝকঝকে জল বা রস। রম, আপনি জানেন যে শক্তিশালী অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির মধ্যে রাজা হিসাবে বিবেচিত হয়। এবং রাম ককটেলগুলি দৃ all়ভাবে বিশ্বের সমস্ত দেশে বিক্রয়ের মধ্যে প্রথম স্থান অধিকার করে। সর্বাধিক জনপ্রিয় পানীয়গুলির মধ্যে একটি কিউবা লিব্রে ককটেল হিসাবে বিবেচিত হয়। পরিসংখ্যান অনুসারে, প্রতি সেকেন্ডে এই দুর্দান্ত ককটেলটির প্রায় 130 টি পরিবেশন তৈরি করা হয়। প্রস্তুত কিউবা লিবারে ককটেলগুলির বার্ষিক সংখ্যা 5 বিলিয়ন পরিবেশনাকে অতিক্রম করে। আমি কেবল নিজেরাই নয়, প্রিয়জনকেও divineশ্বরিক পানীয়তে নিমগ্ন করতে চাই।
2
ককটেল প্রস্তুত করার পদ্ধতিটি নিম্নরূপ: বরফের ঘনক্ষেত্রের সাথে 2/3 ভলিউম দিয়ে একটি শীতল উচ্চ গ্লাস ভরাট করুন, কারণ ককটেলটি শেষ চুমুক পর্যন্ত শীতল থাকা উচিত। এখানে, একটি পরিমাপের কাপটি ব্যবহার করে, একটি উন্মুক্ত বোতল থেকে 120 মিলি কোকাকোলা pourালা।
3
তাজা তৈরি চুনের রসের সাথে একটি শ্যাকারে 60 মিলি রাম মিশ্রিত করুন। সঠিক পরিমাণের রাম পরিমাপ করতে, একটি চালক ব্যবহার করুন। কিউবার লিবারে ককটেলের জন্য হালকা ব্যাকার্ডি রাম সেরা।
4
বরফের কিউব সহ গ্লাসে শেকারে প্রাপ্ত রম এবং চুনের মিশ্রণটি.ালা। প্রস্তুত ককটেল আর মিশ্রিত করা প্রয়োজন। কাঁচের প্রান্তটি চুনের টুকরো দিয়ে সজ্জিত করুন। আপনি কোনও ধরণের আনুষঙ্গিক ব্যবহার করতে পারেন যেমন কাগজের ছাতা।