কাপকেকগুলি সুবিধাজনক যে তাদের প্রস্তুতি, একটি নিয়ম হিসাবে জটিল উপাদান এবং সময় প্রয়োজন হয় না, যা আধুনিক ব্যবসায়ী মহিলাদের খুব বেশি না। এর সমস্ত সরলতার জন্য, উপাদানগুলির কারণে কাপকেকগুলি সুগন্ধযুক্ত, খুব সুস্বাদু এবং আক্ষরিক অর্থে মুখে গলে যায়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 190 জিআর। ঘরের তাপমাত্রায় মাখন;
- - 190 জিআর। ময়দা;
- - 190 জিআর। চিনি;
- - 3 ডিম;
- - বেকিং পাউডার একটি ব্যাগ;
- - এক চিমটি নুন;
- - 25 জিআর টক ক্রিম;
- - ভ্যানিলা এসেন্স একটি চামচ;
- - মধু 2 চা চামচ;
- - 50 মিলি জল;
- - 70 জিআর আখরোট।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ওভেনকে 170 সি তে গরম করুন, অল্প পরিমাণ তেল দিয়ে একটি বেকিং ডিশ গ্রিজ করুন।
2
হালকা এয়ার ক্রিমের সামঞ্জস্যের জন্য একটি মিশুকের সাথে মাখন এবং চিনিটি বীট করুন। এক এক করে ক্রিমে ডিম যুক্ত করুন, প্রতিটি সময় ভরকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বিট করুন।
3
নুন এবং বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দাটি চালান, ক্রিমটিতে দুটি পাসে মিশিয়ে মিক্স করুন। আমরা ময়দা মধ্যে একটি চামচ মধু ছড়িয়ে, ভ্যানিলা এসেন্স pourালা এবং টক ক্রিম যোগ করুন। আবার, একটি মিশ্রণ দিয়ে ময়দা ভালভাবে পরিবর্তন করুন।
4
আখরোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো মিশ্রিত করুন যাতে বাদাম সমানভাবে পুরো ভর জুড়ে বিতরণ করা হয়।
5
আমরা একটি ছাঁচে ময়দা ছড়িয়েছি, 40 মিনিটের জন্য বেক করুন, একটি কাঠের টুথপিক দিয়ে তাত্পর্য পরীক্ষা করুন। প্রয়োজনে কাপ কেকটি ওভেনে রেখে আরও কয়েক মিনিট রেখে দিন।
6
এই সময়ে, আমরা পিষ্টকটির জন্য গর্ত তৈরি করি না: 50 মিলি জলে একটি সসপ্যানে এক চা চামচ মধু দ্রবীভূত করি। ফুটন্ত পরে, সিরাপের পরিমাণ 2 বার না কমিয়ে অপেক্ষা করুন, এটি নাড়ানো বন্ধ না করে।
7
আমরা চুলা থেকে কাপকেক পাই এবং এটি মধু ভিজিয়ে দিয়ে pourালা। সুগন্ধযুক্ত মিষ্টি প্রস্তুত!