ভেষজ এবং মশলাযুক্ত পিউকিয়েন্ট সস উদ্ভিজ্জ থালাগুলির জন্য ভাল। ফরাসি সালাদ ড্রেসিং প্রস্তুত করা বেশ সহজ।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- আঙ্গুর ভিনেগার - 2 চামচ।
- জলপাই তেল - 5 চামচ।
- সূর্যমুখী তেল - 4 চামচ।
- ফরাসি সরিষা - 0.5 চামচ
- শাইভস - 1 পিসি।
- পার্সলে, ডিল, তারাগন - স্বাদে
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
বরং একটি গভীর বাটি মধ্যে ভিনেগার ourালা। তারপরে স্বাদ মতো লবণ ও মরিচ দিয়ে সিজন করুন। ফরাসী ড্রেসিংয়ের জন্য, আপনি বিভিন্ন ধরণের জমির গোলমরিচ নিতে পারেন - কালো, সাদা, সবুজ বা লাল। উপাদানগুলি নাড়ুন। ধীরে ধীরে ফলাফল রচনাতে তেল এবং সরিষা যুক্ত করুন। খাবারগুলি পুরোপুরি মিশ্রিত করতে, সস নাড়ান। সেরা ফলাফল পেতে, আপনি একটি ঝাঁকুনি নিতে পারেন বা একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন। আপনার একটি অভিন্ন ধারাবাহিকতার মিশ্রণ পাওয়া উচিত।
2
ভালভাবে কাটা শিখর, পার্সলে, ডিল এবং তারাকন (তারাকন)। ড্রেসিং কাটা সবুজ শাক যোগ করুন। সব উপকরণ ভাল করে মিশিয়ে নিন। ট্যারাগন ড্রেসিংকে কিছু ফরাসি খাবারের মতো পরিশীলিত অ্যানিসিডযুক্ত গন্ধ দেয়। যদি আপনি এই আগাছা পেতে না পারেন, কেবল পুদিনা, মৌরি বা রোজমেরি দিয়ে তারাগনটি প্রতিস্থাপন করুন।
3
রান্না করা ড্রেসিং বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ সালাদ জন্য উপযুক্ত। সবেমাত্র একটি traditionalতিহ্যবাহী সেট ধরুন: তাজা টমেটো, শসা, বেল মরিচ এবং পেঁয়াজ। ফরাসি সসের সাথে উপকরণ এবং মৌসুমটি মোটামুটি কাটা। বা একটি বাটিতে বিভিন্ন ধরণের পাতলা লেটুস বাছাই করে ফ্রেঞ্চ ড্রেসিং যুক্ত করার চেষ্টা করুন। আপনি একটি অস্বাভাবিক এবং খুব সুস্বাদু থালা পাবেন। এছাড়াও, এই সালাদটি হালকা ওজনের। ফরাসি ড্রেসিংয়ের সাহায্যে আপনি আপনার সাধারণ সালাদগুলিকে বৈচিত্র্যময় করতে পারেন।