আলু একটি সাধারণ পণ্য, তবে এটি থেকে রান্নাগুলি এত সুস্বাদু এবং বৈচিত্র্যময় যে আমি বারবার নতুন রেসিপি নিয়ে আসতে চাই। খুব সহজ এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু খাবারগুলির মধ্যে একটি হল ডিম এবং বেকন দিয়ে ভরা আলু, যা প্রাতঃরাশের জন্য এবং নাস্তা হিসাবে পার্টির জন্য উপযুক্ত।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 4 বড় আকারের আলু;
- - 4 টি ডিম;
- - মাখন 20 গ্রাম;
- - বেকন এর 125 গ্রাম;
- - 50 গ্রাম পরমেশান (বা অন্য কোনও গ্রেড পনির);
- - স্বাদ লবণ এবং মরিচ;
- - সাজসজ্জার জন্য যে কোনও সবুজ রঙের শাখাগুলির একজোড়া;
- - জলপাই তেল
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আলু তাদের স্কিনে সিদ্ধ করে নিন বা প্রি-হিটেড ওভেনে ফয়েল এ সিদ্ধ করুন 200 টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত।
2
আলু শীতল হওয়ার সময়, বেকন কে টুকরো টুকরো করে কেটে তেল ছাড়াই সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
3
আলু থেকে উপরের অংশটি কেটে নিন, সাবধানে কোরটি কেটে নিন এবং নীচের ক্রমটি পূরণ করতে শুরু করুন: মাখন, লবণ এবং মরিচ, বেকন, অর্ধেক পনির, ডিম এবং আবার কিছুটা বেকন। বাকী পনির দিয়ে স্টাফ করা আলুগুলি ছিটিয়ে দিন এবং 200- তে 15-2 মিনিটের জন্য প্রিনিয়েটেড ওভেনে প্রেরণ করুন। পরিবেশন করার আগে আলু সবুজ শাক দিয়ে সাজান