ফেক চেবুরিকস কীভাবে রান্না করবেন

"ফেক চেবুরিক্স" নামে লুকিয়ে থাকা প্যানকেকস লুকিয়ে রয়েছে। আমি আপনাকে তাড়াতাড়ি রান্না করার পরামর্শ দিচ্ছি। এটা সম্ভব যে আপনি এই ডিশটি সত্যিকারের চেবুরিকের চেয়ে বেশি পছন্দ করবেন, কারণ এটি খুব সরস এবং স্নেহস্বরূপ দেখা যায়।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• পরীক্ষার জন্য:

• - ডিম - 2 পিসি;

• - দুধ - 500 মিলি;

• - চিনি - 1 টেবিল চামচ;

• - ময়দা - 2 চশমা;

• - উদ্ভিজ্জ তেল - 3 টেবিল চামচ;

• - জল - 0.5 কাপ;

• - নুন - 1 চা চামচ।

• ভর্তি:

• - কিমা মাংস - 500 গ্রাম;

• - পেঁয়াজ - 1 পিসি;

• - ডিল;

• - পার্সলে;

• - ধনিয়া - 1 চা চামচ;

• - নুন;

• - মরিচ

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

প্রথমে মরসুম সহ ভবিষ্যতের প্যানকেকের জন্য ময়দা প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, এক বাটিতে ডিম, দানাদার চিনি এবং লবণ একত্রিত করুন। ভাল মারো। ময়দা এবং গরম দুধ সেখানে যোগ করুন। ফলস্বরূপ ভর নাড়ুন এবং এটি উদ্ভিজ্জ তেল এবং তাজা সিদ্ধ জল যোগ করুন। এই মিশ্রণটি আবার মিশ্রণ করুন এবং তারপরে 15-2 মিনিটের জন্য এই অবস্থায় রেখে দিন।

2

কাঁচা মাংস নিম্নলিখিত উপাদানগুলির সাথে ভরাট: কাটা পেঁয়াজ এবং গুল্ম, ধনিয়া, পাশাপাশি লবণ এবং মরিচ। সবকিছু ভাল করে মেশান এবং অল্প পরিমাণে জল যোগ করুন। এটি প্রয়োজন যাতে ভরাট সরস হয়।

3

কড়াইতে তেল andেলে গরম করুন। এটি ফেক চেবুরিকস করার সময়। পর্যাপ্ত ময়দা.ালা যাতে প্যানকেক খুব ঘন না হয়। তারপরে তার একটি প্রান্তে সমাপ্ত ভরাটগুলির একটি টেবিল চামচ রাখুন। অন্যদিকে যা মুক্ত থাকে, কাঁচা মাংস coverেকে রাখুন। সুতরাং, প্রান্তগুলি একসাথে থাকা উচিত। এই সমস্ত ক্রিয়াটি খুব দ্রুত করুন। তাই পুরো পরীক্ষা দিয়ে।

4

সোনার বাদামি হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি দিকে সিজনিং সহ ফলিত প্যানকেকগুলি ভাজুন, এটি বেশ কয়েক মিনিটের জন্য। "নকল প্যাটি" প্রস্তুত!