রান্নার ক্ষেত্রে এবং ক্যালোরি সামগ্রীর দিক থেকে, আনারসের বহিরাগত নোট সহ বিখ্যাত মিষ্টান্নের একটি সংস্করণ উভয়ই সহজলভ্য।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- বেসিকগুলির জন্য:
- - ওটমিল 75 গ্রাম;
- - 2 চামচ উদ্ভিজ্জ তেল;
- - 4 চামচ তরল মধু।
- পনির ভর্তি জন্য:
- - 200 গ্রাম লো ফ্যাট ক্রিম পনির;
- - প্রাকৃতিক দই 100 গ্রাম;
- - 2/3 চুনের জাস্ট;
- - 230 গ্রাম টিনজাত আনারস;
- - আনারসের রস 30 মিলি;
- - 4 চামচ গুঁড়া চিনি;
- - জিলেটিন 10 গ্রাম।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ওভেনকে 200 গ্রাম তাপীকরণ করুন 16 মিমি ব্যাসের সাথে একটি বিভক্ত ছাঁচে মধু এবং মাখনের সাথে ওটমিল মিশ্রিত করুন এবং 12-15 মিনিটের জন্য চুলায় প্রেরণ করুন। প্রস্তুতির একটি চিহ্ন হ'ল বেসের গোলাপী প্রান্ত। এটি চুলা থেকে সরান এবং আকারের বাইরে না নিয়ে শীতল করুন।
2
এদিকে স্টাফিং করুন আনারস (সিরাপ ছাড়াই ওজন নোট করুন!) মিশ্রিত আলুতে একটি ব্লেন্ডার দিয়ে ঘুরিয়ে নিন। যদি ইচ্ছা হয় তবে ভরটি সম্পূর্ণভাবে একজাতীয় করা যায় না। মসলা পর্যন্ত দই, আইসিং চিনি এবং ক্রিম পনির যোগ করুন।
3
চুলা বা মাইক্রোওয়েভে রস গরম করুন। জেলটিন andালা এবং আলো ছড়িয়ে দিন যাতে এটি ছড়িয়ে যায়। ভরাটের অবশিষ্ট উপাদানগুলিতে রসে দ্রবীভূত জিলিটিন যুক্ত করুন এবং আবার বীট করুন।
4
পনির ভর বেস উপর রাখুন এবং রাতারাতি ফ্রিজে রাখুন (বা শক্ত না হওয়া পর্যন্ত)। পরিবেশনের সময়, ফল দিয়ে কেকটি সাজাইয়া রাখা বাঞ্ছনীয়।
দরকারী পরামর্শ
আপনি ব্লেন্ডারে গলানো মাখন দিয়ে শুকনো কুকিগুলি (উদাহরণস্বরূপ, স্যাওয়ের্দি বা ইউবিলেইনো) কেটেও বেকিং ছাড়াই বেস তৈরি করতে পারেন! 16 সেন্টিমিটার ব্যাসের আকারের জন্য আপনার 100 গ্রাম কুকিজ এবং 25 গ্রাম মাখনের প্রয়োজন হবে।