রসুনের চিংড়ি কীভাবে রান্না করবেন

রসুন চিংড়ি - ফরাসি খাবারের একটি খাবার। মশলাদার সামুদ্রিক খাবারের জন্য একটি আদর্শ সংযোজন হ'ল একটি বিশেষ সস, যা ফরাসি বলে "প্রোভেনসাল মেয়োনিজ" call

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• - 2 টি ছোট টমেটো (পছন্দসই সূর্য-শুকনো);

• - কালো ভূমি গোলমরিচ;

• - তুলসী;

• - জলপাই 60 গ্রাম (বীজবিহীন);

• - চিংড়ি 1 কেজি;

• - মাখন;

• - 1 লেবুর রস;

• - নুন;

• - পার্সলে;

• - মরিচ মরিচ;

• - রসুন

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

প্রথমে সস তৈরি করুন। এটি করার জন্য, কাঁচা শুকনো টমেটো, তুলসী এবং জলপাইগুলি মিশ্রণ করুন (জলপাই দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে)।

2

রান্নার জন্য, আপনার শাঁস ছাড়াই চিংড়ি দরকার। পনিটেলগুলি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং অন্ত্রের শিরাটি সরিয়ে ফেলুন। চিংড়ি লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে অলিভ অয়েলে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত কষান।

3

একটি আলাদা বাটিতে মাখন গলিয়ে কাটা কাঁচা মরিচ, রসুন, তুলসী, পার্সলে এবং লেবুর রস দিন।

4

একটি প্লেটে চিংড়ি রাখুন, মশলাদার মাখন দিয়ে মরসুম। পৃথকভাবে মেয়োনিজের মিশ্রণটি রাখুন। আপনি ভেষজ বা পুদিনা পাতা দিয়ে রসুনের চিংড়ি সাজাইতে পারেন।