পাফ প্যাস্ট্রি থেকে ডেজার্ট তৈরির জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, পাফ প্যাস্ট্রি থেকে ধনুকগুলি খুব তাড়াতাড়ি প্রস্তুত হয়, জটিল কিছু নেই, তবে ফলাফলটি আপনাকে স্পষ্টভাবে খুশি করবে!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- আমাদের প্রয়োজন হবে:
- পাফ প্যাস্ট্রি - 800 গ্রাম
- মুরগির ডিম - 2 টুকরা
- চিনি - 150 গ্রাম
- লবণ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
রান্না করুন বা প্রস্তুত পাফ প্যাস্ট্রি নিন। প্রায় দুই মিলিমিটার পুরু এটিকে ঘুরিয়ে দিন। নিয়মিত বা কোঁকড়ানো ছুরি দিয়ে আয়তক্ষেত্রগুলি কাটুন। তাদের কাছ থেকে ধনুক।
2
বেকিং শিটটি বেকিং পেপার দিয়ে Coverেকে দিন (পরিবর্তে আপনি এটির সাথে তেল দিয়ে coverেকে রাখতে পারেন), ধনুকগুলি ছড়িয়ে দিন। 180 ডিগ্রি পূর্ব তাপিত একটি চুলায় রাখুন। বিশ মিনিট বেক করুন।
3
হোয়াইটগুলি কুসুম থেকে আলাদা করুন, ডিমের সাদা অংশে এক চিমটি নুন যোগ করুন, ঝাঁকুনি। চিনি যোগ করুন, ঝাঁকুনি - স্থির শিখর ফর্ম। সমাপ্ত ধনুকগুলি টানুন, তাদের উপরে কাঠবিড়ালি রাখুন। তারপরে আবার প্যানে ওভেনে ফিরে আসুন, প্রায় সাত মিনিট অপেক্ষা করুন - পাফ প্যাস্ট্রি থেকে "ধনুকগুলি" প্রস্তুত!
দরকারী পরামর্শ
নিয়মিত চিনির পরিবর্তে, আপনি ভ্যানিলা যোগ করতে পারেন - সুতরাং আমাদের "ধনুকগুলি" আরও সুগন্ধযুক্ত হয়ে উঠবে!