শীতকালে, যখন থার্মোমিটার 0 ডিগ্রি থেকে নীচে নেমে যায়, সর্বদা ক্ষুধার অনুভূতি থাকে। এটি আশ্চর্যজনক নয় - কারণ ক্ষুধা এবং সর্দি একে অপরের সাথে সংযুক্ত। কী এবং কীভাবে ঠাণ্ডা মরসুমে খাওয়া যায় বেনিফিট এবং রাখার জন্য একটি চিত্র?
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
উষ্ণ রাখার জন্য, বেশিরভাগ লোকেরা প্রচুর হার্টযুক্ত এবং চর্বিযুক্ত খাবার খান। তবে, এই জাতীয় খাবারের ঘন ঘন ব্যবহার চিত্র এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। শীতে ক্ষুধা কাটাতে বিভিন্ন উপায় রয়েছে।
ব্রেকফাস্ট
প্রাতঃরাশ প্রতিদিন হওয়া উচিত, ভিড় এবং ক্ষুধা না থাকা সত্ত্বেও। অন্যথায়, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি শরীরে ব্যাহত হয়, যার অর্থ দীর্ঘস্থায়ী অবসাদ দেখা দেবে, অসন্তুষ্টির অনুভূতি এবং বিরক্তি বাড়বে। আদর্শ প্রাতঃরাশ বাদাম এবং শুকনো ফলগুলির সাথে ওটমিল।
গরম স্যুপ
বছরের যে কোনও সময় অপরিবর্তনীয় ডিশ। প্রথম খাবারের সাথে শরীরে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ পাওয়া যায় যা সিরিয়াল এবং সবজিতে পাওয়া যায়। তদতিরিক্ত, একটি বৃহত বাটি স্যুপ ক্ষুদ্রতম স্যান্ডউইচের চেয়ে অনেক বেশি কার্যকর।
মৌসুমী মূল সবজি
ভুলে যাবেন না যে গাজর, বিট, মূলা ইত্যাদি দীর্ঘ সময় ধরে দরকারী পদার্থ এবং ভিটামিন ধরে রাখে। এগুলিতে থাকা ফাইবার দ্রুত ক্ষুধা মেটায় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তৃপ্তির অনুভূতি বজায় রাখে। শাকসব্জী সেদ্ধ বা স্টিম করা যায়, যদিও দীর্ঘায়িত তাপ চিকিত্সা এড়ানো উচিত।
সমুদ্রের মাছ
সামুদ্রিক মাছগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা শীতকালে শরীরের জন্য অত্যাবশ্যক। ওমেগা - অ্যাসিডগুলি মস্তিষ্ককে উদ্দীপিত করে, স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করে এবং হতাশার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে।
মশলা এবং মরসুম
রান্না করার সময়, সিজনিং এবং মশলা সম্পর্কে ভুলে যাবেন না: আদা, লবঙ্গ, বিভিন্ন ধরণের মরিচ। মশলাদার এবং মশলাদার খাবার উত্সাহিত করতে এবং গরম করতে সহায়তা করে। আদা একটি শক্তিশালী ইমিউনোস্টিমুলেটিং এজেন্ট, এটি চা বা প্রথম কোর্সে যোগ করা যেতে পারে।
উষ্ণ জল
চা এবং কফির জন্য জল একটি ভাল বিকল্প। ঘন এবং প্রচুর পরিমাণে মদ্যপান ত্বকের অবস্থাকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে, এটি শুকিয়ে যাওয়া রোধ করে এবং পুরোপুরি পেট পরিষ্কার করে।
আপনি আপনার ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন এবং করা উচিত। এটি করার জন্য, আপনাকে সরল গরম জল পান করতে হবে, একটি জলখাবারের জন্য বাদাম বা ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার ব্যবহার করা উচিত, ফাস্ট ফুডকে পুরো শস্যের রুটি স্যান্ডউইচ দিয়ে পনির দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।
