স্বাস্থ্যকর, ফিট এবং ভাল আকারে থাকতে আপনাকে অবশ্যই সঠিক পুষ্টি মেনে চলতে হবে! তবে আপনাকে কীভাবে ফল এবং শাকসব্জি থেকে সবচেয়ে বেশি উপার্জন করা যায় সেই বিষয়ে ফোকাস করা দরকার, এর জন্য আপনাকে এগুলি সঠিকভাবে ধোয়াতে সক্ষম হতে হবে!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
ফল এবং সবজিতে ফাইবার থাকে যা আমাদের তৃপ্তির বোধকে বিশ্বাসঘাতক করে এবং আমাদের ক্ষুধা থেকে মুক্তি দেয়, সেইসাথে আমাদের শরীরের জন্য প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন রয়েছে! এই পণ্যগুলির আরও বেশি খাওয়া, তারা আপনাকে অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি এবং আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সহায়তা করবে! এগুলি ব্যবহারের আগে, ধূলিকণা, ময়লা, অণুজীবগুলি, পাশাপাশি আমাদের দেহের জন্য ক্ষতিকারক ক্ষতিকারক রাসায়নিকগুলি থেকে ফলগুলি পরিষ্কার করুন, যা গাছগুলিকে রোগ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে রক্ষা করতে প্রক্রিয়া করে।
শাকসবজি এবং ফল ধোয়ার প্রাথমিক নিয়মগুলি অনুসরণ করুন:
- আমদানি করা ফল এবং শাকসবজিগুলি ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের হাত থেকে রক্ষা করার জন্য, পণ্যের আরও ভাল সংরক্ষণ এবং অবশ্যই গ্লসকে ক্রেতাদের জন্য একটি সুন্দর "ক্যান্ডি রেপার" দেওয়ার জন্য প্রধানত মোম বা প্যারাফিনের সাথে লেপযুক্ত। এই স্তরটি থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য আপনাকে অবশ্যই একটি ব্রাশ এবং সাবান জল ব্যবহার করতে হবে। বা একটি নিরাপদ বিকল্প, আপনি ছুরি দিয়ে মোম দিয়ে আচ্ছাদিত শীর্ষ স্তরটি সরাতে পারেন। তবে প্রথমে ফলটি ধুয়ে নেওয়া উচিত, কারণ ফল / সবজি নিজেই ধুয়ে খোসা ছাড়ানো ময়লা ছড়িয়ে যাওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।
- চলমান জলের নিচে ঘন, শক্ত ফল এবং শাকসবজি ধুয়ে ফেলুন।
- সাদা বাঁধাকপিতে, পাতার উপরের স্তরগুলি সতেজ এবং সতেজ হয়ে উঠুন। বেশিরভাগ নাইট্রেট স্টাম্পে জমা হয়, তাই আমরা অবিলম্বে এটি কেটে ফেলে দিই।
- সবুজ ধোয়া এটি আরও কঠিন। প্রথমত, আমরা প্রথমে শিকড়, শুকনো এবং হলুদ পাতা থেকে মুক্তি পাই। দ্বিতীয়ত, আমরা ঠান্ডা জল সংগ্রহ করি এবং এটি পাত্রে ধুয়ে ফেলি। আমাদের খাবারের নীচে বালি না হওয়া পর্যন্ত কয়েকবার জল পরিবর্তন করুন। তৃতীয়ত, আমরা ঠান্ডা জল দিয়ে কলের নিচে ধুয়ে ফেলছি।
- সাইট্রাস ফলের উপরে ফুটন্ত জল ালাও, সুতরাং, আপনি ফলের পৃষ্ঠের উপরের সংরক্ষণাগারগুলি থেকে মুক্তি পাবেন। তারপরে ঠান্ডা প্রবাহমান জলের সাথে ফলটি ধুয়ে ফেলুন বাকি ফলগুলি ঠান্ডা জল এবং সাবান দিয়ে একটি ট্যাপের নীচে ধুয়ে নেওয়া হয়।
- শুকনো ফলগুলি অবশ্যই কলের নীচে ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলতে হবে, তারপরে ফুটন্ত জলের উপরে pourালাও, যার ফলে সংরক্ষণাগার থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
- বেরিগুলি প্রাক-পরিদর্শন করতে হবে, ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছে। জলের পদ্ধতিতে যাচ্ছি। ঘন বেরি উদাহরণস্বরূপ, একটি coালুতে ক্র্যানবেরি রাখুন এবং ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন। নরম বেরি, যেমন স্ট্রবেরি, সবুজ পাতা ছিঁড়ে না ফেলে কয়েক মিনিটের জন্য ঠান্ডা জলের পাত্রে রাখা হয় যাতে পৃথিবী এবং ময়লা নীচে স্থির হয়ে যায়। এর পরে, সাবধানে বেরিগুলি সরিয়ে একটি তোয়ালে রেখে দিন যাতে সমস্ত আর্দ্রতা শোষিত হয় এবং বেরিগুলি শুকিয়ে যায়।
- আমরা আঙুরগুলিকে ছোট ক্লাস্টারে বিভক্ত করি এবং সেগুলি ডানাগুলি না নিয়ে সাবধানে চলমান জলের নীচে সমস্ত ময়লা ধুয়ে ফেলি।