বাচ্চাদের ছুটির ব্যবস্থা করার সময়, আপনার সর্বদা মনে রাখা উচিত যে খাবারের বাছাই এবং এর জন্য পরিবেশন করা বড়দের চেয়ে আলাদা হওয়া উচিত।
প্রথমত, থালা - বাসনগুলি বর্ণিল এবং আকর্ষণীয় উপায়ে সাজানো উচিত; তদতিরিক্ত, তারা দরকারী এবং হজমের জন্য শক্ত নয়; তৃতীয়ত, খুব বেশি খাবার থাকা উচিত নয় (সাধারণত হালকা উদ্ভিজ্জ সালাদ এবং মিষ্টির সাথে জটিল সস ছাড়া একটি গরম থালা) ces
সম্ভবত আপনাকে দেওয়া কয়েকটি রেসিপি আনন্দ এবং মজাদার পরিবেশ তৈরিতে সহায়তা করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- গাজর সালাদ জন্য:
- বড় গাজর - 2 পিসি।
- মিষ্টি এবং টক আপেল - 1 পিসি।
- কিসমিস - 100 জিআর।
- টক ক্রিম - 2 চামচ। চামচ
- ছাঁকানো আলুর জন্য (1 ব্যক্তির জন্য):
- আলু 2 পিসি;
- ছোট গাজর 1 পিসি;
- মাখন 1 চামচ;
- এক চিমটি নুন।
- ফল এবং চকোলেট মিষ্টি জন্য:
- ফল (আপেল, নাশপাতি, কলা, আনারস, স্ট্রবেরি, পিটেড চেরি, আঙ্গুর, ট্যানজারিন);
- 100 গ্রাম গা dark় এবং সাদা চকোলেট বার
- নারকেল ফ্লেক্স, 1 প্যাক
- বাদাম (হ্যাজনেলট, আখরোট, সিডার) 100 গ্রাম
- কাঠের skewers
- ককটেলের জন্য (প্রতি 2 জন লোক):
- পাকা কলা 2 পিসি;
- কমলার রস 200 গ্রাম;
- মধু 2 চামচ;
- দই 100 গ্রাম।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
গাজরের সালাদ।
এই জাতীয় সালাদ খুব দরকারী, একটি সুস্বাদু মিষ্টি স্বাদ আছে এবং একটি নিয়ম হিসাবে, বাচ্চারা সত্যিই এটি পছন্দ করে।
জরিমানা ছানা দিয়ে কাটা গাজর একত্রিত করুন, কাটা মিষ্টি এবং টক আপেল, স্টিমযুক্ত কিশমিশ এবং ফ্যাটযুক্ত টক ক্রিম।
সালাদগুলি সুন্দরভাবে সাজানো হয়েছে (কোনও মাছের আকারে, কিছু ফল হিসাবে), শাকসবজি, জলপাই, ফল এবং শাকসব্জির মূর্তি দিয়ে সজ্জিত।
2
বাচ্চাদের জন্য কাঁচা আলু গাজরের রস দিয়ে আঁকা যেতে পারে, এটি সুস্বাদু উজ্জ্বল কমলা এবং সুরক্ষিত হয়ে ওঠে।
সাধারণত, বাচ্চাদের প্রত্যেকের কাছে আংশিকভাবে গরম এবং সাজসজ্জা করা হয়, কারণ শিশুরা একটি সাধারণ থালা থেকে নিজেকে নিতে বিব্রত হয়।
তারা খাবারের উপস্থাপনাটি মূল এবং মজাদার করার চেষ্টা করে, প্রাণীর চিত্রগুলির আকারে একটি সাইড ডিশ ডিজাইন করে।
3
নিজেকে রান্না করতে মিষ্টিও পছন্দসই।
বাচ্চারা চকোলেট "ফুল" খুব পছন্দ করে।
এটি করার জন্য, একটি জল স্নানের মধ্যে আপনাকে চকোলেট গলানো প্রয়োজন, পৃথকভাবে সাদা এবং কালো।
বাদাম কুচি করে কাটা
স্কুওয়ারগুলিতে ফল আটকে দিন এবং তাদেরকে চকোলেটে ডুবিয়ে নিন (আপনি পুরোপুরি করতে পারেন, আপনি চকোলেট আইসিং দিয়ে ফলের অংশ বা বেরিগুলি সাজাতে পারেন)।
বাদাম বা নারকেল ফ্লেক্সের সাহায্যে আইসিং ছিটিয়ে দিন।
অর্ধেক একটি বড় আপেল কাটা এবং এটি মধ্যে ডেজার্ট সঙ্গে skewers লাঠি।
4
পানীয় থেকে আপনি স্টিউড ফলের পানীয়, ফলের পানীয়, ককটেল পরিবেশন করতে পারেন।
আমরা দই দিয়ে কলা চাবুক করে এবং কমলার রস এবং মধু যুক্ত করে একটি ককটেল প্রস্তুত করি।
মনোযোগ দিন
বাচ্চাদের কার্বনেটেড পানীয় এবং রঙিন না দেওয়ার চেষ্টা করুন, প্রতিটি শিশুর তাদের পৃথক প্রতিক্রিয়া হতে পারে।
দরকারী পরামর্শ
যদি বাচ্চাদের মধ্যে একটির মধ্যে চকোলেট থেকে অ্যালার্জি থাকে (উদযাপনের আয়োজকরা সবসময় তাদের পিতামাতাকে এই জাতীয় সূক্ষ্মতা সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে হবে যাতে কারও ছুটি নষ্ট না হয়), তবে চকোলেট গ্লাসের পরিবর্তে, আপনি চিনির ফ্যাদ তৈরি করতে পারেন। এই জন্য, গুঁড়া চিনি লেবুর রস (2 চামচ। এল। চিনি প্রতি 1 চামচ। এল। জুস) মিশ্রিত করা হয়।
একটি ককটেল জন্য, আপনি বিভিন্ন ফল মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন এবং আপনি কুমড়ো যোগ করতে পারেন।