মিষ্টি শর্টব্রেড কুকিজ বা ক্রিমযুক্ত এয়ার ক্লিয়ারস, মা বা ঠাকুরমার প্রেমের সাথে রান্না করা, কাউকে উদাসীন রাখেনি leave এই সমস্ত কারণ হ'ল গৃহীত কেকগুলি একটি বড় উত্পাদনে উত্পাদিত হয় তার সাথে তুলনা করা যায় না। এতে হোম কুক তার আত্মা এবং পরিবারের প্রতি তার ভালবাসা রাখে। সুতরাং, আমরা নিরাপদে বলতে পারি যে সবাই হোম বেকিংয়ে আনন্দিত - প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়ই।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- প্রথম রেসিপিটির জন্য:
- • ময়দা - 2 চামচ;
- • মধু - 0.5 চামচ;
- Ter মাখন - 150 গ্রাম;
- • চিনি - 150 গ্রাম;
- • মুরগির ডিম - 1 পিসি;
- At ওটমিল - 2 সিটি;
- • কিসমিস - 200 গ্রাম;
- Oda সোডা - 0.5 টি চামচ;
- Clo লবঙ্গ সহ গ্রাউন্ড দারুচিনি - 1 চামচ;
- Ried শুকনো চেরি বেরি
- স্ট্রবেরি বা অন্য কোনও - 100 গ্রাম।
- দ্বিতীয় রেসিপিটির জন্য:
- • আটা - 1 চামচ;;
- • চিনি - 0.5 চামচ;
- • ডিম - 2 পিসি;
- • খোসা আখরোট - 100 গ্রাম;
- Ried শুকনো এপ্রিকটস - 100 গ্রাম;
- Ter মাখন - 50 গ্রাম
- তৃতীয় রেসিপিটির জন্য:
- • ময়দা - 3 টিসি;
- • ডিম - 3 পিসি;
- Ter মাখন - 250 গ্রাম;
- • চিনি - 300 গ্রাম;
- Oda সোডা - 0.5 টি চামচ;
- • ভ্যানিলা চিনি - 1 প্যাকেট।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
রেসিপি 1. কুকিজ "মধু" • মার্জারিন এবং মধু দ্রবীভূত করুন। এগুলো ভাল করে মিশিয়ে নিন।
A একজাতীয় ভর তৈরি না হওয়া পর্যন্ত 150 গ্রাম চিনি দিয়ে ডিমটি বীট করুন। এটি মধুর মিশ্রণে যুক্ত করুন। আলোড়ন।
Erc হারকিউলিস ফ্লেক্স, ময়দা, সোডা, কিশমিশ এবং মশলা যোগ করুন। ময়দা ভালো করে গুঁড়ো যাতে এটি একজাতীয় হয়।
Balls বলগুলি একটি আখরোটের আকারের আকার দেয়।
A একটি বেকিং শীটে বেকিং পেপার রাখুন এবং এটি তেল দিয়ে গ্রিজ করুন।
Balls বলগুলি একটি বেকিং শিটের উপর রাখুন এবং প্রতিটি একটাকে একটু টিপুন। প্রাপ্ত কেকের কেন্দ্রে একটি হতাশা তৈরি করুন এবং এটিতে একটি বেরি রাখুন।
Each প্রতিটি কুকিকে একটি ডিম দিয়ে শীর্ষে দিন।
15 প্রায় 15-20 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি প্রিহিটেড একটি ওভেনে রাখুন।
100 100 গ্রাম চিনি থেকে 100 গ্রাম চিনি তৈরি করুন।
The ডিশে কিছু ওটমিল ছড়িয়ে দিন, প্রস্তুত কুকিজ রাখুন। উপরে গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
। এই কুকিগুলি কেবল খুব সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও। যেহেতু এতে মধু রয়েছে, এর উপকারিতা যারাই প্রত্যেকে জানে এবং ওটমিল।
2
রেসিপি 2. কুকিজ "শুকনো এপ্রিকট সহ আখরোট।" dried শুকনো এপ্রিকটগুলি স্কোয়ারে কাটা।
A একটি মসৃণ, সাদা, হালকা ভর না পাওয়া পর্যন্ত চিনির সাথে মাখনকে বেট করুন।
Beat পিটানো অবিরত, ডিম যোগ করুন, তারপরে ময়দা এবং শেষ পর্যন্ত বাদাম যুক্ত করুন।
Mass এই ভর এবং শুকনো এপ্রিকট যোগ করুন।
Oil তেল দিয়ে একটি বেকিং শীট গ্রিজ করুন। এর উপর 1.5 মিমি পুরু আটা রেখে দিন।
200 200 ডিগ্রি প্রিহিটেড একটি ওভেনে রাখুন এবং 25 মিনিটের জন্য বেক করুন।
The কেক প্রস্তুত হয়ে গেলে, গরম থাকা অবস্থায় স্কোয়ারে কেটে নিন।
Your আপনার মাস্টারপিসটি একটি থালাটিতে রাখুন এবং গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
• কুকিগুলি খুব কোমল এবং সুস্বাদু।
3
রেসিপি ২. কুকিজ "পিটারগোফ।" smooth মসৃণ সাদা ভর অবধি চিনি দিয়ে ডিমটি বেট করুন।
Of নরম মাখন এবং ডিম যোগ করুন। সেখানে সোডা এবং ভ্যানিলিন যুক্ত করুন।
Continuously একটানা নাড়াচাড়া করুন, ময়দা যোগ করুন, একটি চালুনির মাধ্যমে চালিত করুন। ঠান্ডা ময়দা গুঁড়ো।
A একটি বেকিং শীটে বেকিং পেপার রাখুন এবং এটি তেল দিয়ে গ্রিজ করুন।
Meat মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে ময়দার পাত্রটি দিন। ফ্ল্যাজেলাটি রাখুন, যা মাংস পেষকদন্তের ছুরির নীচে, ছোট টুকরোয়, কুকিজ আকারে, একটি বেকিং শীটে বেরিয়ে আসবে।
180 180 ডিগ্রি প্রিহিটেড একটি ওভেনে রাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য বেক করুন।
Finished গুঁড়া চিনি দিয়ে সমাপ্ত কুকিগুলি ছিটিয়ে দিন। যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।
বন ক্ষুধা!