সালমন বেশ ব্যয়বহুল, তবে একই সাথে খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর মাছ। সালমন এর স্যালাড প্রস্তুত করে, আপনি কেবল আপনার ছুটির টেবিলটি সাজাবেন না, তবে আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে আনন্দিতভাবে অবাক করে দেবেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- ডিম - 3 টুকরা;
- সালমন (পেট) - 8 টুকরা;
- মাখন - 150 গ্রাম;
- পনির - 150 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- ভাত (সিদ্ধ) - 1 গ্লাস;
- লবণ
- গোল মরিচ এবং গুল্ম স্বাদ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
সালমনটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং লবণাক্ত জলে টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত ফোটান। রান্নার সময় কমপক্ষে 30 মিনিট। শীতল, আপনার হাত বা একটি কাঁটা দিয়ে নরম করুন এবং সালাদ বাটির নীচে ফলাফলের ভর অর্ধেক রাখুন। নিশ্চিত হয়ে নিন যে মাছের মাংসে হঠাৎ এমন কোনও বীজ নেই যা সবকিছু নষ্ট করতে পারে। এটি লেটুসের প্রথম স্তর।
2
তারপরে পেঁয়াজকে ছোট ছোট কিউবগুলিতে কেটে সালমানের উপরে ছড়িয়ে দিন।
3
ডিম সিদ্ধ করুন, একটি মোটা দানুতে কষান এবং? পেঁয়াজের একটি স্তর এবং মেয়নেজ দিয়ে গ্রীস কিছু রাখুন।
4
সালাদের পরবর্তী স্তরটি হলুদযুক্ত পনির এবং তুষারযুক্ত মাখন, যার উপরে চাল থাকে।
5
তারপরে প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন এবং উপরে সালমন, পেঁয়াজ, ডিম, পনির এবং মাখনের একটি স্তর রেখে মায়োনিজ দিয়ে সমস্ত.ালুন।
6
টাটকা গুল্ম দিয়ে সালাদ সাজিয়ে নিন।
দরকারী পরামর্শ
সালমন সালাদ জন্য এই রেসিপি মধ্যে চাল চূর্ণ আলু সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, যা এটির দুর্দান্ত স্বাদ লুণ্ঠন করবে না, তবে কেবল থালাটিকেই তৃপ্তি দেবে।
সালাদে প্রচুর পরিমাণ মেয়োনিজ রাখার বা খুব চর্বিযুক্ত মেয়োনিজ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এটি ডিশের পুরো স্বাদ নষ্ট করতে পারে।