আইসক্রিম শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ের জন্যই কল্পনা এবং আনন্দের এক অবর্ণনীয় উত্স। এবং ঘরে বসে আখরোটের আইসক্রিম আপনার অবসর সময়ে একটি দুর্দান্ত সংযোজন হবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- ক্রিম - 0.35 লিটার;
- মুরগির ডিম - 3 টুকরা;
- দানাদার চিনি - 100 গ্রাম;
- আখরোট - 100 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - ½ চামচ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ইয়েলসকে পেটান, আগে তাদের প্রোটিন থেকে আলাদা করে ফেলেছিল। 3 চামচ যোগ করুন। ঠ। চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত একটি জল স্নানে দানাদার চিনি এবং উত্তাপ। শীতল।
2
ঘন হওয়া পর্যন্ত চাবুক ক্রিম এবং ভ্যানিলা চিনি যোগ করুন।
3
ঠান্ডা করা কুসুমগুলিকে ক্রিমের সাথে যুক্ত করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
4
ফলস্বরূপ ভরগুলি ছাঁচে Pালা এবং ফ্রিজে 3 ঘন্টা রাখুন। তারপরে এটি বের করে আবার মিশ্রণ করুন এবং আবার ফ্রিজে 3 ঘন্টা রেখে দিন (এই পদ্ধতিটি 3-4 বার পুনরাবৃত্তি করুন)।
5
কাটা বাদাম দিয়ে হিমায়িত আইসক্রিম ছিটিয়ে দিন। বন ক্ষুধা।
দরকারী পরামর্শ
আইসক্রিম বাদাম প্রথম শক্ত করার পরে প্রথম আলোড়ন যোগ করা যেতে পারে।