এটি বহু আগে থেকেই জানা যায় যে ক্যান্সারের শেলটিতে জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ থাকে যা টিস্যু পুনর্জন্মের প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করে। খোল থেকে প্রস্তুত পাউডারগুলি অনেক রোগের জন্য চিকিত্সা করা হয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
ক্রেফিশ মাংসও দরকারী। এটি প্রত্যেকের ডায়েটে হওয়া উচিত, বিশেষত যারা হার্ট এবং লিভারের রোগে ভুগছেন তারা বিকিরণের প্রভাবগুলি অনুভব করেছেন।
কীভাবে ক্রাইফিশ খোদাই করা যায়
Traditionতিহ্য অনুসারে, সিদ্ধ ক্রেফিশ অসম্পূর্ণ পরিবেশন করা হয়। এই উদ্দেশ্যে, একটি বিশেষ ছুরি রয়েছে যার ফলকটিতে গর্ত রয়েছে। এই গর্তগুলিতে আপনাকে ক্যান্সারের নখ লাগানো দরকার, এবং তারপরে এটি ভেঙে ফেলা উচিত। এই ক্ষেত্রে, একটি চরিত্রগত ক্রাচ শোনা যাবে। একটি নখর পরে, লেজ ক্যান্সার থেকে আসে। পেটের অঞ্চলের ক্যার্যাপেসটি সর্বশেষে খোলা হয়।
কীভাবে ক্রাইফিশ খাবেন
আপনি যদি বন্ধুদের সাথে একটি পিকনিকে ক্রাইফিশ রান্না করেন এবং খান, তবে শিষ্টাচারের সম্মেলন এবং নিয়মগুলি অবহেলা করা যেতে পারে। তবে উত্সব ইভেন্টগুলিতে, যার মেনু প্রায়শই এই সুস্বাদু সীফুড উপস্থাপন করে, আপনার অবশ্যই প্রতিষ্ঠিত নিয়ম মেনে চলা উচিত।
তিনটি ক্যান্সার সাধারণত পরিবেশন করা হয়, টোস্ট এবং পনির দ্বারা পরিবেশন করা হয়। একটি পৃথক প্লেটে কাটারিগুলি রয়েছে - গর্তযুক্ত ছুরি, যার সাহায্যে শব কাটা হয় এবং পাতলা কাঁটাচামচ থাকে।
পুচ্ছ এবং পিছনের অংশটি খোলার পরে, ক্যাপাসের বাইরে যত্ন সহকারে রস স্তন্যপান করা দরকার, পূর্বে গিলগুলি সরিয়ে ফেলে। ক্রাইফিশ খাওয়া ঠিক আছে, আস্তে আস্তে প্রতিটি অঙ্গ চুষতে এবং গরম টোস্ট খাওয়া। ঘাড় শেষ খাওয়া হয়। এটি অবশ্যই একটি পাতলা কাঁটাচামচ দিয়ে খাওয়া উচিত, যখন শরীরের বাকি অংশগুলি হাতে নেওয়া হয়।
সত্য, রাশিয়ায়, খোল থেকে মুক্ত কোমল ঘাড়ের মাংস সাধারণত হাত দিয়ে খাওয়া হয়। এটি কোনও খারাপ লক্ষণ নয়। খাবার শেষে আপনার আঙ্গুলগুলি লেবুর জল দিয়ে একটি পাত্রে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং একটি ন্যাপকিন দিয়ে মুছতে হবে।