জুচিনি কেক কিছুটা উদ্ভিজ্জ কাসেরলের মতো তবে এটি একটি স্বতন্ত্র থালা এবং উত্সব দেখায়, একটি মেজাজ তৈরি করে। আপনার পছন্দসই খাবারের সংমিশ্রণের সময় জুচ্চিনি কেকের জন্য আপনার বিবেচনা এবং স্বাদে পরিবর্তন করা যেতে পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- কেক:
- - 2 জুচিনি
- - 3 টি ডিম
- - গ্রেড পনির 100 গ্রাম
- - 1 কাপ ময়দা
- - 1 চামচ বেকিং পাউডার
- - 2 চামচ টক ক্রিম
- - 2 চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- - সবুজ শাক, লবণ
- ভর্তি:
- - রসুনের সাথে 2 প্যাকের কুটির পনির (প্রতিটি 150 গ্রাম)
- - 3 চামচ। ঠ। মেয়নেজ
- - 2 সিদ্ধ ডিম
- - 100 গ্রাম হ্যাম
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
Zucchini grated, তারা জলযুক্ত হয়, তারপর সামান্য চিটচিটে।
2
ডিমগুলি প্রোটিন এবং কুসুমে বিভক্ত।
3
জুচিনিতে কুসুম, টক ক্রিম, গুল্ম এবং মেশান।
তারপরে এই ভরতে ময়দা, বেকিং পাউডার, পনির, উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং সবকিছু ভালভাবে মেশান।
4
সাদা সাদা এবং আস্তে আস্তে ময়দা মিশ্রিত। পার্চমেন্ট শীটে 24 সেমি ব্যাসের একটি বৃত্ত আঁকুন।
5
দৃশ্যত ময়দাটি 4 টি ভাগে ভাগ করুন। বৃত্তের কেন্দ্রে একটি চামচ (5-6 চামচ) দিয়ে ছড়িয়ে দিন এবং আস্তে আস্তে, বৃত্তের প্রান্তগুলিতে পদক্ষেপ না নিয়ে সমানভাবে বিতরণ করুন।
6
ময়দা দিয়ে চামড়া একটি বেকিং শীটে এবং একটি চুলাতে 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে রেখে দেওয়া হয় put 20-25 মিনিটের জন্য বেক করুন।
7
ভরাট রান্না করুন। ডিম ছিটিয়ে, পনির, মেয়োনেজ এবং কাটা গুল্মের সাথে মিশ্রিত করুন।
8
ডিশে কেক রাখুন, ফিলিংয়ের সাথে কোট করুন, শীর্ষে কেক দিয়ে আবার ভরাট করুন, এখন হ্যাম, ডাইসড, কেক, ফিলিং, কেক এবং ফিলিংয়ের উপসংহারে রাখুন। দিকগুলি সামান্য গ্রিজ করুন, গুল্মগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে সাজান।
মনোযোগ দিন
যদি পোড়া জুইচিনি খুব জলযুক্ত হয়, তবে এটি একটি landালু দিয়ে আবার ফেলে দেওয়া উচিত, এবং তরল নিষ্কাশন করা উচিত।
দরকারী পরামর্শ
একটি সুস্বাদু উষ্ণ পিষ্টক দুপুরের খাবারের জন্য উপযুক্ত।