Logo ben.foodlobers.com
রেসিপি

ক্যান্ডিড আদা

ক্যান্ডিড আদা
ক্যান্ডিড আদা

ভিডিও: I converted Amla berries into yummy sugar candies to keep my Grandmother healthy! | Traditional Me 2024, জুলাই

ভিডিও: I converted Amla berries into yummy sugar candies to keep my Grandmother healthy! | Traditional Me 2024, জুলাই
Anonim

ক্যান্ডযুক্ত ফলগুলি একটি স্বাস্থ্যকর সুস্বাদু খাবার যা মিষ্টিগুলি পুরোপুরি প্রতিস্থাপন করতে পারে। তারা বাচ্চাদের দিতে ভাল। ক্যান্ডযুক্ত ফলের মধ্যে প্রচুর ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ থাকে। নরম এবং সুস্বাদু, তারা চা বা এমনকি কফির একটি দুর্দান্ত জুড়ি তৈরি করবে।

Image

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

  • - আদা 1 কেজি

  • - 1 লেবু

  • - 400 গ্রাম চিনি

  • - 1/2 চামচ মাটির দারুচিনি

  • - এক চিমটি মাটির জায়ফল

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

চলমান জলের নীচে আদা ধুয়ে ফেলুন, শুকনো এবং খোসা ছাড়ুন। প্রায় 1 সেন্টিমিটার প্রতি 1 সেমি ডাইস। একটি প্যানে রাখুন। চিনি, ালা, দারুচিনি এবং জায়ফল যোগ করুন, লেবু থেকে রস গ্রাস করুন। ভালভাবে মেশান, coverেকে রাখুন এবং এটি 4 ঘন্টা তৈরি করতে দিন।

2

এরপরে, একটি ধীরে ধীরে আগুনে প্যানটি রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য ফোড়াতে থাকুন, ক্রমাগত নাড়ুন। আদাটি 3 ঘন্টা ঠান্ডা হতে দিন এবং 10 মিনিটের জন্য আবার সিদ্ধ হতে দিন। এই পদ্ধতিটি আবার করুন eat ট্রেটিকে কাগজের তোয়ালে দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং ঠান্ডা করা আদাটি সিরাপ থেকে বের করে একটি ট্রেতে একটি পাতলা স্তরে রাখুন।

3

যখন ওয়াইপগুলি অতিরিক্ত তরল দিয়ে স্যাচুরেটেড হয় - তাদের সরান। গজ দিয়ে মোমবাতিযুক্ত ফলগুলি Coverেকে রাখুন এবং একটি সপ্তাহের জন্য একটি বায়ুচলাচলে রাখুন। এই জাতীয় মিষ্টিযুক্ত ফলগুলি ভেষজ চা দিয়ে পরিবেশন করা ভাল। এটি শীতের একটি দুর্দান্ত ট্রিট, কারণ আদা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং শরীরকে ভাইরাল রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। এবং তাদের খুব আকর্ষণীয় মিষ্টি দ্বীপের স্বাদও রয়েছে।

মনোযোগ দিন

তবুও, ভুলে যাবেন না যে মিষ্টির চেয়ে স্বাদযুক্ত খাবারটি আরও বেশি কার্যকর এবং এতে প্রচুর পরিমাণে চিনি রয়েছে।

সম্পাদক এর চয়েস