বসন্তের শেষের দিকে - গ্রীষ্মের গোড়ার দিকে, এটি নেটলেট খাবার রান্না করার সময় - এটি একটি উদ্ভিদ যা শরীরের জন্য দরকারী। নেটলেট প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে, টক্সিনগুলি সরিয়ে, ত্বকের অবস্থার উন্নতি করতে সহায়তা করে। তদুপরি, মে নেটলেট গ্রীষ্মের তুলনায় অনেক বেশি কার্যকর, তাই জ্বলন্ত উপাদেয় খাবারটি সংগ্রহ করুন এবং আপনার স্বাদে একটি রেসিপি চয়ন করুন।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/80/gotovim-krapivnie-delikatesi.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
সবজি দিয়ে নেটাল সালাদ
নেটলেট পাতাগুলির উপর ফুটন্ত জল boালা (100 গ্রাম), একটি coালুতে ফেলে দিন, বার করুন। পেঁয়াজ, বেশিরভাগভাবে লাল, 1 টুকরা, খোসা, পর্যাপ্ত পরিমাণে কাটা। খোসা শক্ত সিদ্ধ ডিম, 3 টুকরা। একগুচ্ছ সবুজ পেঁয়াজ এবং ডিল, ডিম এবং একটি শসা কাটা। মুষ্টিমেয় আখরোট
বাদাম
প্রজন্ম। সালাদ বাটিতে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন। জলপাই তেল, নুন, গোলমরিচ দিয়ে নাড়তে হবে stir সালাদ প্রস্তুত।
নেটলেট ওমেলেট
100 গ্রাম ব্রকলি এবং সবুজ মটরশুটি নিন, সিদ্ধ করুন। তারপরে একটি করে পেঁয়াজ কুচি করে নিন। সূক্ষ্ম 150 গ্রাম ফুটন্ত জল উপর pourালা, কাটা। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রাইজ করা একটি প্যানে ব্রোকলি, মটরশুটি, পেঁয়াজ মিশ্রিত করুন, নেটলেট যুক্ত করুন। প্রায় তিন মিনিট ভাজুন নাড়ুন। লবণ, মরিচ।
4 দুধ, লবণ এবং ভাল বীট, আপনি মিশ্রণ করতে পারেন। এই মিশ্রণটি দিয়ে প্যানে শাকসব্জী.েলে দিন। এবং 5-7 মিনিট ধরে রান্না করুন, যতক্ষণ না এটি ফুটতে থাকে। আরও 10 মিনিটের জন্য তাপ, আচ্ছাদন এবং ভাজি হ্রাস করুন পরিবেশনের আগে, ডিল এবং পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
নেটলেট দই
300 গ্রাম লো-ফ্যাট রসুন, দই-নেটলেট ভর দিয়ে একত্রিত করুন। ভালো করে মেশান। ছাঁচে সমাপ্ত মিশ্রণটি সাজান, আধা ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। পরিবেশনের আগে, নেটলেট দই হুইপড ক্রিম বা টক ক্রিম দিয়ে withেলে দেওয়া যেতে পারে।