ফলের সালাদ আলাদা। সাধারণ আপেল এবং কলা থেকে সালাদ তৈরি করা প্রয়োজন হয় না, আরও এবং আরও প্রায়শই ফলের সালাদগুলিতে আপনি খুব অস্বাভাবিক সংমিশ্রণগুলি খুঁজে পেতে পারেন। অ্যাভোকাডো এবং পনির খুব সুস্বাদু এবং সরস।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - অ্যাভোকাডো 2 পিসি;
- - অরুগুলার 20 গ্রাম;
- - লাল ডালিম 1 পিসি;
- - সাদা পনির বা ফেটা পনির 100 গ্রাম;
- - চেরি টমেটো 4 পিসি;
- - 20 গ্রাম লেবুর রস।
- - বালসামিক ভিনেগার 10 গ্রাম।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
এই জাতীয় সালাদ বুফে টেবিলের জন্য ডিজাইন করা হয় বা মাছের খাবারের আগে হালকা খাবার হিসাবে পরিবেশন করা হয়। একটি অল্প ছোট ডেজার্ট চামচ সহ প্রশস্ত প্লেট বা ট্রেতে অংশে অ্যাভোকাডো সালাদ পরিবেশন করুন।
2
সালাদ প্রস্তুত করতে, তাজা পাকা অ্যাভোকাডোস নিন। খোসা ঘন এবং একরকম রঙের হওয়া উচিত, অন্যথায় পরিবেশন করার সময় থালাটি সুন্দর দেখাবে না। সজ্জা হালকা সবুজ বা কিছুটা হলুদ এবং খুব নরম হওয়া উচিত।
3
গরম পানিতে অ্যাভোকাডো ভাল করে ধুয়ে ফেলুন dry একটি ধারালো ছুরি নিন এবং ফলের পাশাপাশি আস্তে আস্তে কেটে নিন। মাঝখানে থেকে হাড় এবং কিছু সজ্জা সরান। আপনার একটি ছোট নৌকা পাওয়া উচিত। অ্যাভোকাডো দিয়ে তৈরি নৌকোটির নীচে, পূর্বে ধুয়ে যাওয়া এবং শুকনো আরগুলা শাকগুলি রাখুন।
4
অবশিষ্ট অ্যাভোকাডো সজ্জা কাটা এবং কাটা পনির বা ফেটা পনির সাথে মিশ্রিত করুন। কাটা চেরি টমেটো এবং লাল ডালিমের বীজ দিয়ে সাজিয়ে নিন। পরিবেশন করার আগে, আপনি বিকল্পভাবে সালাম ছড়িয়ে দিতে পারেন বালসমিক ভিনেগার বা লেবুর রস দিয়ে।