একটি উত্সব ভোজ বেশিরভাগ সময় হজমে প্রভাবিত করে, কারণ প্রধানত ভারী মাংসের থালা, সালাদগুলি মেয়োনিজের সাথে সজ্জিত। কোনওভাবে মেনু উপশম করতে, আপনি টেবিলে বিভিন্ন রকমের ফল যুক্ত করতে পারেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
ফলের টুকরা উত্সব টেবিল একটি সুন্দর এবং বর্ণময় সংযোজন। এটি বিশেষত ওয়াইন, চা বা কফির জন্য উপযুক্ত এবং শিশুরা মেনুতে এই সংযোজনটি পছন্দ করবে। আপনি যদি একটু কল্পনা দেখান তবে একটি ফলের প্লেট একটি মুকুট থালা হয়ে উঠতে পারে।
প্রায় সমস্ত ফল, এমনকি ক্যানডগুলিও কাটানোর জন্য উপযুক্ত। কিছু গৃহিণী চিজ বা বেরি দিয়ে ফল পরিবেশন করে। এটি কেবল সুবিধাজনক নয়, এটি টেবিলে স্থান সংরক্ষণ করে, তবে অবিশ্বাস্যভাবে সুন্দর এবং সুস্বাদু সংমিশ্রণটিও।
ফল কাটা সত্যই টেবিলের সজ্জায় পরিণত হওয়ার জন্য, আপনাকে একটি সুন্দর থালা বাছাই করতে হবে যার উপর আপনি সমস্ত জাঁকজমক রাখতে পারেন। প্লেটটি মনোফোনিক, উদ্ভট হতে পারে, একটি অস্বাভাবিক প্যাটার্ন সহ, মূল জিনিসটি এটি সমতল।
একাধিক ধরণের ফল এক সাথে একবারে প্লেটে রাখা যেতে পারে: কমলা, কিউই এবং কলা চেনাশোনাতে কাটা। এরকম একটি সুস্বাদু জাঁকজমকের মাঝখানে আপনি কয়েকটি মুঠো লাল বনজ বেরি রাখতে পারেন।
ফলের টুকরা গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে, এটি অতিরিক্ত সজ্জা হবে।
টেঞ্জারিনস, কিউই, কলা, আপেল এবং নাশপাতি বাদে চেনাশোনাগুলিতে সাইট্রাস ফল কাটতে সবচেয়ে সুবিধাজনক। একটি ধারালো ছুরি এবং একটি সুবিধাজনক কাটিয়া বোর্ড রান্না করা যথেষ্ট। আপনি ফলকে একটি প্লেটে, একটি গাদা বা ছোট কলামে বৃত্তে ছড়িয়ে দিতে পারেন।
উত্সব টেবিলে ফলের কাবাবগুলি খুব জনপ্রিয়। তাদের প্রস্তুত করার জন্য, আপনি কাঠের skewers সঙ্গে স্টক আপ করা প্রয়োজন, যার উপর ফলের টুকরা স্ট্রিং করা প্রয়োজন হবে। কাটানোর জন্য আপেল, নাশপাতি, তাজা বা ক্যানড আনারস, তরমুজ এবং তরমুজ বেছে নেওয়া ভাল choose বারবিকিউ আঙ্গুরও কাটা যায় না।
ফলের skewers নীতি দ্বারা, আপনি হেজহগ রান্না করতে পারেন, যার ভিত্তিতে নাশপাতি হতে পারে। স্ক্যাঙ্কার্ড আঙ্গুর, কলা, বেরি দিয়ে স্কুওয়ারগুলি আটকে রাখা প্রয়োজন। ব্লুবেরি এবং কার্যান্ট হেজের নাক হয়ে উঠতে পারে। এই জাতীয় পণ্য শিশুদের ছুটির জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত, ফলের প্রাণী উত্সব টেবিল একটি দুর্দান্ত সজ্জা হবে।
আধা আনারসে ফলের সাথে স্কুওয়ার আটকে যেতে পারে। এটি একটি খুব উজ্জ্বল এবং সরস সংমিশ্রণ, তদ্ব্যতীত, আপনি অবিলম্বে ফলের কাবাবের জন্য কয়েকটি বিকল্প তৈরি করতে পারেন এবং উত্সব টেবিলের বিভিন্ন অংশে আনারস রাখতে পারেন।
দুর্ভাগ্যক্রমে, ফল পরিবেশন করার জন্য উপযুক্ত প্লেট সন্ধান করা সর্বদা সম্ভব নয় তবে এটি ছাড়া আপনি পুরোপুরি সারণিটি পরিচালনা এবং সেট করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, অর্ধেক তরমুজ বা একটি তরমুজ ফলের টুকরাগুলির জন্য একধরনের দানি হিসাবে পরিবেশন করতে পারে। এটি কেবল প্রথমে সজ্জা অপসারণ করা প্রয়োজন, যা পূরণ করার জন্য উপযুক্ত।
ফলগুলি যদি এই জাতীয় খাবারের মধ্যে রাখা হয় তবে প্রথমে তাদের টুকরা বা স্কোয়ারে কাটাতে হবে। এটি একটি ফলের সালাদ তৈরি করে, যা দই, আইসক্রিম বা ক্রিম পরিবেশন করা যেতে পারে।
ফল ভরাট আঙ্গুর বা বড় কমলার অর্ধেক অংশে রাখা যেতে পারে। পরিবেশন করার এই পদ্ধতিটি কেবল সুন্দরই নয়, তবে প্রতিটি মিষ্টান্নের একটি অংশ পরিবেশন করার অনুমতি দেয়। সুতরাং, প্রতিটি অতিথির স্বাদ পছন্দগুলি বিবেচনা করা, সাইট্রাস ফলের বাটিতে সর্বাধিক প্রিয় ফল এবং বেরিগুলি রাখা সম্ভব।
যদি ফলের প্লেট ইতিমধ্যে ক্লান্ত থাকে তবে টার্টলেটগুলি পুরোপুরি এটি প্রতিস্থাপন করতে পারে। ভরাট করার জন্য, আপনাকে সমস্ত ফলকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটতে হবে এবং সুন্দর করে আউট করতে হবে। টারলেটলেটগুলি প্রায় কোনও দোকানে বিক্রি হয়, তারা শর্টকার্ট প্যাস্ট্রি থেকে প্রস্তুত, যা পুরোপুরি ফলের তাজাতে জোর দেয়। উপরন্তু, এই জাতীয় ডেজার্ট প্রস্তুত করতে খুব বেশি সময় লাগবে না।