প্রায়শই, বাগানে প্রচুর শসা জন্মায়, যা আপনি যেতে দেবেন না। এবং সমস্ত কিছু খাবেন না, তবে এটি ফেলে দেওয়া দুঃখের বিষয়। ত্রিশ গৃহিনী এবং স্বাদযুক্ত কিছু রান্নার প্রেমীদের জন্য কয়েক মিনিটের মধ্যে একটি আসল নাস্তা রয়েছে। এই ডিশটি আরও সহজ যেগুলি বেছে বেছে সাধারণ শসা থেকে তৈরি করা যেতে পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 4-5 বড় শসা
- - 200 গ্রাম কাঁকড়া মাংস (কাঁকড়া লাঠি)
- - 3 পিসি। আলু
- - 2 টি ডিম
- - 1 বড় মিষ্টি মরিচ
- - 2 টমেটো
- - 200 গ্রাম মায়োনিজ
- - 50 গ্রাম টক ক্রিম
- - 2 চামচ। ঠ। ভূট্টা
- - সজ্জা জন্য সবুজ
- - স্বাদ মত মশলা
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
কাঙ্ক্ষিতগুলি ধুয়ে ফেলতে হবে এবং ইচ্ছা করলে খোসা ছাড়তে হবে। এর পরে, তাদের দুটি সমান অর্ধেককে দৈর্ঘ্যের দিক দিয়ে কাটুন। একটি চামচ দিয়ে কোরটি সরান এবং একটি তোয়ালে উপর শুইয়ে রাখুন যাতে অতিরিক্ত রস ঝরতে পারে।
2
ডিম এবং ধোয়া আলু সিদ্ধ এবং, ছুলা, ছোট কিউব কেটে কাটা।
3
কাঁকড়া মাংস ছোট ছোট ফালা কাটা। লাল বীজের খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে নিন এবং কেটে নিন।
4
বড় পাত্রে টুকরো টুকরো করে কাটা খাবারগুলি নাড়ুন। মায়োনিজ এবং টক ক্রিম একত্রিত করুন। কাটা পণ্য সাথে মিশ্রণ Seতু।
5
শসা এর খোসা ছাড়ানো অংশে একটি ছোট স্লাইড দিয়ে পাকা ভর্তি চাপিয়ে দেয়। সবুজ শাক, লেটুস, মেয়নেজ এবং টমেটো টুকরো দিয়ে সাজসজ্জা তৈরি করুন।
মনোযোগ দিন
পরিবেশনের আগে, ক্ষুধার্তকে ফ্রিজে ঠাণ্ডা করা উচিত।
দরকারী পরামর্শ
ফিলিং হিসাবে, আপনি বিভিন্ন পণ্য ব্যবহার করতে পারেন। জুচিনি, টমেটো বা মরিচগুলিও এই ভর্তি দিয়ে স্টাফ করা যায়।