তরমুজ গ্রীষ্মের একটি ফল। তিনি খুব সরস, মিষ্টি। তাহলে কেন একটি তরমুজের উপর উপবাসের দিন সাজিয়ে রাখবেন না, কারণ এটি এত সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং কম ক্যালোরিযুক্ত।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
তরমুজে প্রচুর পরিমাণে খনিজ লবণ, জৈব অ্যাসিড, ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে। এটিতে পর্যাপ্ত আয়রন রয়েছে, তরমুজগুলির চেয়ে বেশি ভিটামিন সি রয়েছে, ইতিমধ্যে 3 বার। তরমুজে ইনোসিটল রয়েছে - এটি এমন একটি উপাদান যা চুল পড়া রোধ করে, লিভার এবং পেটে উপকারী প্রভাব ফেলে।
একটি তরমুজে উপবাসের দিনগুলি কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, কিডনি এবং লিভারের রোগগুলির জন্য উপযুক্ত।
একটি তরমুজে আনলোডিং দিনের সারাংশটি নিম্নরূপ: দিনের বেলা শরীরের ওজনের 10 কেজি প্রতি 1 কেজি তরমুজ সজ্জা ব্যবহার করা প্রয়োজন। এটি হ'ল যদি আপনার ওজন 60 কেজি হয় তবে আপনার আদর্শ 6 কেজি হবে, যা 5-6 অভ্যর্থনাগুলিতে বিভক্ত করা উচিত। ক্ষুধা যদি ক্রমাগত অনুভূত হয়, যা সহ্য করা কঠিন, আপনি কালো রুটির 1-2 টুকরো দিয়ে তরমুজ খাওয়ার পরিপূরক করতে পারেন।
বিভিন্ন দেশে তরমুজ আলাদা করে খায়। উদাহরণস্বরূপ, ইংল্যান্ডে, প্রাতঃরাশের একটি টুকরো প্রাতঃরাশের সময় উপস্থিত হওয়া উচিত। আমেরিকানরা তাদের দিন শুরু করে এক গ্লাস জল এবং এক টুকরো তরমুজ দিয়ে। ফরাসিরা মিষ্টি হিসাবে তরমুজ ব্যবহার করে।
মধ্য প্রাচ্যের দেশগুলিতে, তরমুজ টাটকা বা আচারযুক্ত মাংসের খাবারের সাথে পরিবেশন করা হয়। আমরা তাজা তরমুজ খেতাম, তবে ইতালীয়রা আচারের তরমুজ পছন্দ করে। এটি করার জন্য, এটি ভিনেগারে ডুবানো হয়, চিনি যোগ করা হয় এবং 10-12 ঘন্টা ম্যারিনেট করা হয়। এটি চেষ্টা করুন, সম্ভবত আপনি এটি পছন্দ করবে।