আরবি থেকে ইএল-লেইল ই-লুবনানিয়াকে "লেবাননের রাত" হিসাবে অনুবাদ করা হয়েছে। এই ডেজার্টের প্রধান উপাদানগুলি হ'ল সুজি এবং ক্রিম। পূর্ব দেশগুলিতে, প্রায়শই সেলাইয়ের মিষ্টি তৈরি করা হয়। লেবাননের নাইট ট্রিটে কোনও ময়দা নেই।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 3 গ্লাস জল
- - 3 গ্লাস দুধ
- - 150 গ্রাম সুজি
- - পেস্তা
- - মধু
- - 400 মিলি ক্রিম
- - কমলা তেল 4 ফোঁটা
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
সুজি এবং 4 ফোঁটা কমলা তেল একত্রিত করুন। সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং দেখুন যে কোনও গলদ নেই।
2
একটি ছোট আগুন লাগান, নাড়তে, এটি ফুটতে দিন। পোররিজ গঠন করা উচিত।
3
150 মিলি ক্রিম যুক্ত করুন, সমস্ত কিছু মিশ্রণ করুন এবং একটি কাচের ফর্মে স্থানান্তর করুন। পৃষ্ঠের উপরে মসৃণ করুন এবং 15-20 মিনিটের জন্য শীতল হতে দিন।
4
ঝাঁকুনির সাথে ঝাঁকুনি 250 মিলি ক্রিম এবং উপরের উপর সুজি রেখে দিন। কাটা পেস্তা দিয়ে ছিটান এবং প্রায় ২-৪ ঘন্টা ঠান্ডা জায়গায় রাখুন।
5
অংশ কাটা এবং উপরে মধু.ালা। মধু মিষ্টি একটি মিষ্টি স্বাদ দেবে।
মনোযোগ দিন
মিষ্টি তৈরি করতে 30 মিনিট ফ্রি সময় লাগে।