এক গ্লাস ঝলকানো ওয়াইন সহ শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত মিষ্টি। বেরিগুলি নারকেল ফ্লেক্স বা কোনও কাটা বাদাম - বাদাম, পেস্তা, আখরোটে ডুবানো যায়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - বড় স্ট্রবেরি 500 গ্রাম;
- - 200 গ্রাম সাদা চকোলেট;
- - 150 গ্রাম নারকেল ফ্লেক্স।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
তাজা স্ট্রবেরির বেরিগুলি ধুয়ে ফেলুন, কাগজের তোয়ালে শুকনো, লেজগুলি থেকে কেবল লাঠিটি সরিয়ে ফেলুন এবং পাতা ছেড়ে দিন - আমরা তাদের ধরে রাখব যাতে এটি সমাপ্ত ট্রিট খাওয়া আরও সুবিধাজনক হয়।
2
একটি প্লেটে নারকেল ফ্লেক্সের নির্দেশিত পরিমাণ.ালা। ছোট সাদা চকোলেট কেটে নিন, চকোলেটটির টুকরো ধাতব বাটিতে রাখুন, চকোলেটটিকে পুরোপুরি দ্রবীভূত করতে একটি জল স্নানে রাখুন। তাড়াহুড়া করবেন না - চকোলেটটি ধীরে ধীরে গলে যাক, তবে তারপরে সমানভাবে, সময়ে সময়ে এটি নাড়ুন।
3
টুথপিক দিয়ে পাতার পাশে প্রতিটি বেরি স্ট্রিং করুন - তবে গভীরভাবে নয়! এটি যথেষ্ট যে স্ট্রবেরি একটি টুথপিকের উপরে স্থির থাকে, এটি সমস্ত ছিদ্র করা প্রয়োজন হয় না।
4
গলে যাওয়া সাদা চকোলেটের 2/3 অংশে প্রতিটি বেরি উল্টোভাবে ডুব দিন। টুথপিকটি তার অক্ষের চারদিকে ঘোরানো, প্লেট থেকে নারকেল ফ্লেক্সের সাথে চকোলেটকে সমানভাবে "কভার" করুন।
5
চকোলেটকে শক্ত হতে দিন - এর জন্য কোনও কিছুতে বেরিগুলি রাখা ভাল because কারণ তারা যদি কেবল একটি প্লেটে শুকিয়ে যায় তবে তার একপাশ সমতল হয়ে যাবে। পরিবেশন করার আগে এই হালকা এবং সুস্বাদু মিষ্টি ফ্রিজে রেখে দিন।
6
মিষ্টি "একটি সাদা পশম কোটায় স্ট্রবেরি" এক কাপ গরম কফি এবং বরফ ঝলকানো ওয়াইন দিয়ে সমানভাবে ভাল।