চেরি বরই কী

চেরি বরই আমাদের বাজারগুলিতে পাওয়া যায় তবে প্রতিটি গৃহবধূ জানেন না যে এই ফলগুলি থেকে কী প্রস্তুত করা যায়। চেরি বরইতে প্রচুর পরিমাণে পদার্থ রয়েছে যা আমাদের দেহের জন্য উপকারী। এবং এই ফলগুলি কোথায় খাওয়া যেতে পারে তার তালিকাটি কেবলমাত্র পরিচারিকার কল্পনা দ্বারা সীমাবদ্ধ।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

এই কি

চেরি বরই প্লামগুলির অন্যতম প্রজাতি। এই উদ্ভিদ পরিবেশগত অবস্থার তুলনায় নজিরবিহীন, তবে এটি খুব উত্পাদনশীল। একটি গাছ প্রায় শতভাগ চেরি বরই ফল আনতে পারে।

চেরি বরই রচনা

প্রথম নজরে, ননডেস্ক্রিপ্ট, চেরি বরই আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত দরকারী। এতে প্রোভিটামিন এ, গ্রুপ বি এর ভিটামিন, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ভিটামিন সি রয়েছে ফলের রঙ যা রয়েছে তা দ্বারা নির্ধারিত হয়। হলুদ চেরি বরইতে সাইট্রিক অ্যাসিড এবং চিনি থাকে। অ্যারোনিয়া প্লামে পেকটিন থাকে।

কী রান্না করবেন

চেরি বরই থেকে টেকমালি সস প্রস্তুত করুন। এই সস ফ্যাটযুক্ত মাংসের জন্য একটি দুর্দান্ত মজাদার is এছাড়াও, চেরি বরই থেকে আপনি জাম, জাম, সংরক্ষণ, জেলি রান্না করতে পারেন। এই ফলগুলি থেকে তৈরি পানীয়গুলির মধ্যে উল্লেখটি কেভাস, ওয়াইন এবং রস থেকে তৈরি হতে পারে।