চকোলেট গ্রহের বেশিরভাগ মানুষের প্রিয় ট্রিট। এবং আপনি সম্ভবত বুঝতে পারেন যে এটি দরকারী। আসুন মিষ্টির সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্যের সাথে পরিচিত হই। অবশ্যই, আমরা রিয়েল চকোলেট সম্পর্কে কথা বলব।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/26/chto-mi-znaem-o-shokolade.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ বাড়ায় এবং এটি কোকো মটরশুটি বি ভিটামিন, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফেনাথিলাইমিনে সমৃদ্ধ হওয়ার কারণে ঘটে। এগুলি হ'ল মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের অনুকূল কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় প্রাকৃতিক পদার্থ।
টোনস চকোলেট হল ক্যাফিন এবং থিওব্রোমাইন একটি উত্স, যা এক কাপ কফি পানীয়কে প্রতিস্থাপন করতে পারে। তবে একই সাথে এটি ঘুমকে ব্যাঘাত ঘটাতে পারে না এবং স্থিতিশীল হার্ট রেট সরবরাহ করে।
রক্তচাপ হ্রাস করে D ডার্ক চকোলেটে এই সম্পত্তি রয়েছে। যে কারণে পুষ্টিবিদরা হাইপারটেনসিভ রোগীদের প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে তাদের খাদ্যতালিকায় এই চিকিত্সার একটি ক্ষুদ্র অংশ অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন।
অ্যাজিং চকোলেট প্রতিরোধ করে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস। এবং এই পদার্থগুলি, যেমন আপনি জানেন যে, বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয়, রক্তের বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করে, রক্ত জমাট বাঁধতে বাধা দেয়।
ফেনিথাইলামাইন, চাপ প্রতিরোধের বৃদ্ধি করে যা আমরা উপরে উল্লেখ করেছি, সেরোটোনিন উত্পাদন করতে, বা আনন্দ, সুখের হরমোন তৈরিতে অবদান রাখে। এবং তিনি যেমন আপনি জানেন, ম্যাগনেসিয়ামের সাথে একসাথে হতাশাজনক অবস্থাগুলি প্রতিরোধ করে, মেজাজ উন্নত করে। এই সম্পত্তিটির প্রভাবের ডিগ্রি নির্ভর করে চকোলেট ধরণের। সুতরাং কালো এই ক্ষেত্রে সবচেয়ে দরকারী হিসাবে বিবেচিত হয়।
ব্রণ সৃষ্টি করে না: মুখের বেদনাদায়ক গঠনের অন্যতম প্রধান কারণ হরমোন ভারসাম্যহীনতা। তবে চকোলেট এটির কারণ হয় না। অতএব, মিথ্যা বিশ্বাসের উপর নিজেকে এই মিষ্টি সীমাবদ্ধ করবেন না। আপনি মিষ্টির সাথে অ্যালার্জি থাকলেই পিম্পলগুলি উপস্থিত হতে পারে।