মাস্কার্পোন ব্লুবেরি পাই আপনার পুরো পরিবারের কাছে আবেদন করবে। আপনাকে দীর্ঘ সময় রান্নাঘরে বিরক্ত করতে হবে না - পঞ্চাশ মিনিটে মিষ্টি তৈরি করা হয়। তারপরে এটি কেবল চা বানানো এবং টেবিলে একটি ট্রিট পরিবেশন করা থেকে যায়!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- ছয়টি পরিবেশনার জন্য:
- - গমের আটা - 130 গ্রাম;
- - হিমায়িত ব্লুবেরি - 300 গ্রাম;
- - মাস্কার্পোন পনির - 250 গ্রাম;
- - মাখন - 130 গ্রাম;
- - গুঁড়া চিনি - 6 চামচ। চামচ;
- - ভ্যানিলিন - 1 চা চামচ;
- - এক চিমটি নুন।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ময়দা, দুই টেবিল চামচ গুঁড়া চিনি এবং লবণ এক বাটিতে মিশিয়ে নিন। গ্রেটেড মাখন যোগ করুন, ময়দা আঁচে নিন
2
প্রথমত, ময়দা চূর্ণবিচূর্ণ হবে, তারপরে এটি গরম হাতের প্রভাবে আরও স্থিতিস্থাপক হয়ে উঠবে।
3
মাখন দিয়ে কেক প্যান লুব্রিকেট করুন, ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দিন, আটাটি বাইরে রেখে কমপক্ষে বিশ মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
4
ওভেনকে 200 ডিগ্রি আগে গরম করুন। কুলের জন্য কেকের জন্য বেসটি প্রায় বিশ মিনিটের জন্য একটি সোনার রঙের জন্য বেক করুন, শীতল।
5
গুঁড়ো চিনি, ভ্যানিলা, গলা ব্লুবেরি দিয়ে মাস্কারপোনটি বীট করুন, রসটি ফেলে দিন, বেরিগুলি ক্রিমের সাথে মিশ্রিত করুন।
6
এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রেখে ক্রিম দিয়ে বেসটি পূরণ করুন। মাস্করপোন সহ ব্লুবেরি পাই প্রস্তুত, চেষ্টা করুন এবং উপভোগ করুন!