ষাঁড়ের ডিম একটি গুরমেট পণ্য। প্রাচীন কাল থেকে, গবাদি পশু বীজ গাছ থেকে প্রস্তুত খাবারগুলি অসাধারণ সাফল্য উপভোগ করেছে। সর্বোপরি, তারা কেবল মূল এবং খুব মশলাদার স্বাদই নয়, দরকারী বৈশিষ্ট্যও বটে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
মানবদেহের জন্য গোটিন ডিমের সুবিধা
ষাঁড়ের টেস্টিসের মূল সুবিধা হ'ল এটি একটি পুষ্টিকর পণ্য। তাদের ক্যালোরি সামগ্রীগুলি 100 গ্রাম প্রতি 230 ক্যালোরি হয় তবে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ, এই ডিমগুলি সহজে হজমযোগ্য প্রোটিনের উত্স (13%)। তাদের মধ্যে সামান্য চর্বি রয়েছে। পূর্বোক্তগুলির উপর ভিত্তি করে, এটি প্রমাণিত হয়েছে যে এই অফালটি এমন ব্যক্তিদের জন্য দরকারী যেগুলি নিয়মিত তাদের ওজন নিরীক্ষণ করে এবং স্থূলকায় হয়।
এমন কিছু লোক আছে যারা বিশ্বাস করে যে গবাদি পশুর ডিম খাওয়া পুরুষদের শক্তি বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে। এই মতামতটি সত্য, তবে কেবল একটি অংশে। জিনিসটি রান্নার সময় পণ্যটি তাপ চিকিত্সার শিকার হয় এবং হরমোনগুলি যে সম্ভাবনাময় সমস্যার সাথে সহায়তা করতে পারে তা ধ্বংস হয়ে যায়। এটি এফ্রোডিসিয়াক হিসাবে, কেবল কাঁচা ডিমই কার্যকর বলে ধারণা নিয়ে আসে।
এটি মনে রাখবেন যে কাঁচা অফল খাওয়া বিপজ্জনক!
এটি প্রতিষ্ঠিত হয় যে বোভাইন ডিমের খাবারগুলি খাওয়ার ফলে একজন ব্যক্তিকে শক্তি এবং শক্তি পাওয়া যায়। তদ্ব্যতীত, বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে এই উপ-পণ্যগুলির ডায়েটে নিয়মিত উপস্থিতি স্নায়ুতন্ত্রের ক্রিয়াকলাপকে পুরোপুরি প্রভাবিত করে, তেমনি পেশীবহুল ব্যবস্থাকেও প্রভাবিত করে।
সঠিকভাবে প্রস্তুত ষাঁড়ের ডিমগুলি খুব কার্যকর, কারণ এগুলিতে অনেকগুলি জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে যা মানুষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। উদাহরণস্বরূপ, গবাদি পশুদের যৌনাঙ্গে লোহা, দস্তা, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আরও অনেকগুলি খনিজ রয়েছে যা শরীরকে স্বাভাবিকভাবে কাজ করতে সহায়তা করে।
ব্যবহারের contraindications
মজার বিষয় হল, এই সুস্বাদু খাবার খাওয়ার জন্য কোনও বিশেষ contraindication নেই। তবে এটি মনে রাখা দরকার যে গবাদি পশুগুলিকে প্রভাবিত করে এমন বিভিন্ন পরজীবী, লিউকেমিয়া এবং অন্যান্য রোগের সাথে শরীরে সংক্রমণ বাদ দিতে ডিমগুলি বাধ্যতামূলক তাপ চিকিত্সা করা উচিত।
টাটকা বোভাইন ডিমগুলি কেবল ২-৩ দিনের জন্য ভোজ্য থাকে।