একটি উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশ এবং জলপাই সহ বেকড ফেটা পনির একটি দুর্দান্ত ঠান্ডা ক্ষুধা হবে। এই মশলাদার থালা রান্না করতে খুব বেশি সময় লাগবে না। সমস্ত উপাদান উপলব্ধ। 4 পরিবেশনার জন্য নির্দেশিত পরিমাণে খাবার যথেষ্ট।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - ফেটা পনির - 600 গ্রাম;
- - পিটযুক্ত জলপাই - 10 পিসি.;
- - পিটযুক্ত জলপাই - 10 পিসি.;
- - টমেটো - 2 পিসি.;
- - লাল পেঁয়াজ - 1 মাথা;
- - রসুন - 2 লবঙ্গ;
- - ওরেগানো পিষ্ট (শুকনো) - 1 চামচ;
- - লেবু - 1 পিসি;;
- - জলপাই তেল - 2 চামচ। l;;
- - স্থল লাল মরিচ - একটি চিমটি;
- - লবণ - একটি চিমটি;
- - পার্সলে - সাজসজ্জার জন্য।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আস্তে আস্তে প্রায় 5 সেন্টিমিটার লম্বা 2 সেন্টিমিটার লম্বা টুকরো টুকরো করে ফেটা পনির কেটে নিন cheese পনিরের টুকরোটি তারের তাকের উপর রাখুন এবং স্বর্ণ (7-10 মিনিট) না হওয়া পর্যন্ত চুলায় 220 ডিগ্রি বেক করুন।
2
টমেটো থেকে কান্ডটি সরান এবং প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরু রিংগুলিতে কেটে ফেলুন টমেটোর রিংগুলি ফেটা পনিরের উপর রাখুন এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য বেক করুন। ফেটা পনির পান, একটি থালা এবং শীতল উপর রাখুন।
3
পাশের থালা রান্না। শুকনো জলপাই এবং জলপাই, পাতলা রিংগুলিতে কাটা। অবশিষ্ট টমেটোতে, কান্ডটি সরান এবং ছোট কিউবগুলিতে কাটুন। পাতলা রিংগুলিতে পেঁয়াজ কেটে নিন। রসুন কেটে নিন। জলপাই তেল, লেবুর রস (2 চামচ এল।) দিয়ে সমস্ত উপকরণ (পেঁয়াজ বাদে) একত্রিত করুন। লবণ, মরিচ, ওরেগানো যোগ করুন। আলতো করে মেশান।
4
লেবুর রস দিয়ে পেঁয়াজের রিং ourালা এবং 10 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
5
পরিবেশন প্লেটে টমেটোর সাথে বেকড ফেটা পনির কয়েকটি টুকরো রাখুন। 1-2 চামচ আউট আউট। ঠ। সাইড ডিশ পার্সলে স্প্রিগস, পেঁয়াজের রিং এবং লেবুর টুকরা দিয়ে সাজিয়ে নিন। থালা প্রস্তুত! বন ক্ষুধা!
দরকারী পরামর্শ
জলপাইয়ের তেল অতিরিক্ত ভার্জিন (প্রথম নিষ্কাশন) নেওয়া ভাল।