অঙ্কিত গম সঙ্গে থালা বাসন: মধ্যাহ্নভোজন জন্য কি রান্না করা

স্বাচ্ছন্দ্যের সাথে উপযোগিতা, স্বল্প স্বল্প ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রীর সংমিশ্রণের কাজটি যে কোনও ব্যক্তি সহজেই তার স্বাস্থ্য এবং পাতলা চিত্রের প্রতি যত্নশীল ব্যক্তি দ্বারা সেট করা হয়। দুপুরের খাবারের জন্য অঙ্কিত গমের থালা প্রস্তুত করুন এবং আপনি এই সমস্যাটি দুটি উপায়ে সমাধান করবেন।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

ডায়েট্রি অঙ্কিত গমের স্যুপ

উপাদানগুলো:

- গমের জীবাণু 100 গ্রাম;

- 1.5 লিটার জল;

- 1 পেঁয়াজ;

- 3 আলু;

- 1 গাজর;

- 1 তেজ পাতা;

- 1/2 চামচ মাটির ধনিয়া এবং শুকনো আদা;

- 1/4 চামচ। এলাচ এবং জায়ফল;

- নুন;

- উদ্ভিজ্জ তেল

প্যানে জল, ালুন, খোসা ছাড়ানো পেঁয়াজ এটিতে ডুবিয়ে দিন এবং একটি শক্ত আগুন লাগান। সবকিছু সিদ্ধ করুন এবং মাঝারি তাপমাত্রায় ইতিমধ্যে 10-15 মিনিট ধরে রান্না করুন। আলু থেকে খোসা ছাড়ুন এবং গাজর দিয়ে কিউব বা কিউব করে কেটে নিন। উদ্ভিজ্জ তেলে মশলা ভাজা, শাকসবজি যোগ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ, নাড়ন। ঝোল মধ্যে ভাজা রাখুন এবং 5-7 মিনিট জন্য রান্না করুন।

স্ট্যান্ডে থালা বাসন রাখুন, ধনুকটি টানুন এবং ফেলে দিন। অঙ্কুরিত গম এবং তেজপাতা স্যুপ, লবণ এবং কভারে রাখুন। জোর দেওয়ার জন্য এটি 15-20 মিনিটের জন্য রেখে দিন।

নিরামিষ সবজি

উপাদানগুলো:

- গমের জীবাণু 200 গ্রাম;

- 1 ছোট পেঁয়াজ;

- রসুনের 2 লবঙ্গ;

- 1/2 চামচ উদ্ভিজ্জ খাবার জন্য সিজনিংস;

- নুন;

- উদ্ভিজ্জ তেল

পেঁয়াজ এবং রসুনের লবঙ্গ থেকে কুঁচি সরান এবং মাংস পেষকদন্তে অঙ্কিত গম সহ স্ক্রোল করুন বা একটি খাদ্য প্রসেসরে টুকরো টুকরো করুন। মশলা এবং লবণ দিয়ে ফলস্বরূপ ভর asonতু এবং সমানভাবে উপাদান বিতরণ ভাল মিশ্রিত। ফ্রাইং প্যানে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন, এতে একটি চামচ দিয়ে "ফোর্সমেট" লাগান এবং আলতো করে চেঁচিয়ে নিন, প্যাটিগুলির সমতল ওভাল আকার দিন shape দ্রুত তাড়াতাড়ি প্রতিটি দিকে তাদের উপর আঁচে ভাজুন, তারপরে এটি নূন্যতম হ্রাস করুন এবং 5 মিনিটে থালা রান্না করতে আনুন। এটি তাজা সালাদ, সিদ্ধ আলু বা কেবল টক ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন।