আপনি কীভাবে আপনার পরিবারকে অবাক করে দিয়ে প্যানকেকস স্টাফ করতে পারেন !? হ্যাঁ, প্রায় সব কিছুই। একটি ফিলিং হিসাবে, অনেক পণ্য উপযুক্ত যে আপনি অবিলম্বে অ্যাকাউন্টে নেবেন না। উদাহরণস্বরূপ, সল্টেড অ্যাঙ্কোভিজ। এই ধরনের অস্বাভাবিক পছন্দ চিরকালের জন্য আপনার স্টাফ প্যানকেকগুলির ধারণা পরিবর্তন করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - ময়দা 100 গ্রাম
- - দুধ 150 মিলি
- - শুকনো ওয়াইন 2 চামচ। চামচ
- - ডিম 2 পিসি।
- - নুন
- - মাখন
- - লবণযুক্ত অ্যাঙ্কোভিজ 70 গ্রাম
- - মাশরুম 200 গ্রাম
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
এক চিমটি নুন এবং চালিত ময়দা দিয়ে ভিস্কটি ভালভাবে বেট করুন। তারপরে ধীরে ধীরে দুধ এবং ওয়াইন একটি পাতলা স্রোতে pourালা যাতে ময়দা একটি ক্রিমের ধারাবাহিকতা অর্জন করে। হয়ে গেলে কিছু প্যানকেক বেক করুন।
2
লবণযুক্ত অ্যাঙ্কোভিগুলি খুব ভালভাবে কেটে নিন। নরম মাখন, diced সঙ্গে তাদের মিশ্রিত করুন। একটি অভিন্ন, ক্রিমযুক্ত ভর তৈরি হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি নাড়ুন।
3
প্রতিটি প্যানককে সামান্য স্টাফড ফিলিং ছড়িয়ে দিন, সূক্ষ্মভাবে কাটা মাশরুমগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং সমস্ত কিছু মুড়িয়ে দিন, সাবধানে প্যানককের প্রান্তগুলি বাঁকুন।
4
আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে প্যাস্ট্রিগুলি রাখুন, মাখন দিয়ে হালকাভাবে গ্রিজ করে নিন এবং সোনার বাদামি না হওয়া পর্যন্ত একটি প্রিহিটেড ওভেনে সেদ্ধ করুন। অ্যাঙ্কোভিতে ভরা প্যানকেকস গরম পরিবেশন করা হয়।